أكلة سورية مشهورة من مطبخي وعلى طريقتي

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : سحر هنو

-

كتبت : sandybill

-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم هالايادى على هالاكل الشهى والمعلومات القيمة

بارك الله فيكِ

كتبت : zooozooo

-

تسلم ايدك روعة وكمان معلومات غاية فى الاهمية بارك الله فيك

كتبت : nanos

-

والله بجد تسلم ايدك يا قمر

كتبت : عنبر

-

السلام عليكم
بسألكم كيف اعمل الفتوش و التبوله والحمص
كل مره اجرب اعمل حمص يطلع

اما الباقي كويسه فيهم بس علموني كيف تعملوهم

كتبت : bessan05

-

حبيبة قلبي جبتلك طريقة الفتوش ويا رب تعجبك

2 حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة

4 حبات بندورة مقطعة

2 حبة فلفل اخضر مقطع

بصل اخضر مقطع
خس مقطع شرحات
القليل من النعناع المفروم او ملعقة كبيرة نعناع يابس
2عصير ليمون
فنجان صغير خل
ملح
سماق
فنجان زيت زيتون
2 رغيف محمص
وهذه المقادير المفرومة

نضع المقادير في طبق واسع
ونضع فوقهم عصير الليمون
والملح
والخل والسماق والملح
وزيت الزيتون ويخلطوا جيدا

ثم نضع الخبز المحمص

ويقدم فورا بعد وضع الخبز حتى لايصبح طريا مع الوقت

الف هنا وعافيه

استن باقي الطلبات يا عمري

حبيبة قلبي رح اكتبلك طريقتي بعمل الحمص بالطحينة وان شاء الله تعجبك

كوبان من الحمص المسلوق او المعلب
ثوم مهروس جيدا _ملح_ حسب الرغبة

عصير ليمون حامض مقدار نصف كوب
ثلاث أرباع كوب طحينة
رشة كمون (ضرورية جدا)

الطريقة:

صفي الحمص وطحنيه جيدا بمطحنة الخضار
حافظي على ملعقة من الحمص الحب لتزيني بها طبقكي بعد الانتهاء من تحضيره

اخلطي الثوم مع الحامض مع الطحينة
ثم أضيفيه الى الحمص
ركزي الطعم حسب رغبتك من حيث الملح والحامض
ضعيه في طبق التقديم وزينية بالحمص والكمون والزيت

وهكذا يكون الطبق أصبح جاهزا

الصفحات الأولى ... 10 11 12 13 14 15 16

مواضيع مميزة قد تهمك

طبخة سليق شهية ولذيذة وعلى طريقتى

شوربة خضار من تصويرى وعلى طريقتى لذيذة جدا

الكشرى المصرى من ايديا وعلى طريقتى

المعصوب أكلة سعودية شعبية على طريقتى ومن مطبخى

شورية الدجاج بالكريمة علي طريقتي يام يام يام

سلطة مفيييدة من اختراعي

الكاهي العراقي بثلاث أنواع من العجائن والطعم يجنننننن ... وبالخطوات المصورة

مره , مشهورة , معلومة , مطبخى , أكلة , الماء , المرأة , املس , الله , التي , البيت , الحامل , الخاصه , السلام , الزيتون , الشهية , الفيتامينات , الفرح , النار , الطريقة , الطعام , الكبد , اعمل , بالمشروم , تريد , بسرعة , تهمك , تناول , بطاطا , بطريققتي , جبنه , جداً , حرارة , جهاز , حواوشي , جني , خضار , يطلع , دقيقة , روووووعه , شورية , شكشوكة , عمل , علموني , على , عليكم , عايز , غير , في , فيهم , والثوم , وعلى , طريقتى , طريقه , كاسات , كيف