فلفلات 4 طماطم درس ثوم + ملح +كمون+ زيت الزيتون
يشوى الفلفل ويدخل في كيس من البلاستيك ليسهل تقشيره تشوى الطماطم يقطعو بشكل رفيع ثم الثوم +الملح +الكمون+ زيت الزيتون وبالصحة
[line]-[/line]
سلطة الجزر
نسلق 500 جرام من الجزر مكرض ثم يصفى من الماء نضف له ثوم مدقوق+ ملح+ كمون +فلفل مدقوق حريف نعصر عليه حامضة + قزبر ومعدنوس مفروم يقدم كما هو او يحمر قليلا حسب الرغبة
[line]-[/line]
سلطة البطاطس المشرملة
نكرض البطاطس لمربعات وتسلق تصفى نضيف لها البقدونس المفروم + ملح + كمون فلفل أحمر حريف قليل من زيت الزيتون
نعصر القليل من الليمون الحامض ويقدم ساخنا أو باردا
[align=center][line]-[/line][/align]
سلطة الفول
نأخد كمية من الفول بعد أن يسلق نضيف له ملح كامون فلفل أحمر حلو وحريف + ثوم + زيت الزيتون نعصر عليه الحامض ويحمر جيدا حتى ينشف[/align]
كتبت :
Maman de Aya
-
مــــا فـــي ولا وردة ردت على مــــوضــــوعــــي
كتبت :
ruba roro
-
مممممممممممممممم شكلهمن زاكسسن مشكورة حبيبتي
كتبت :
gezond leven
-
حبيبتي زنوبيا سطات رائعة جداً تسلم ايدك
كتبت :
دوللى
-
تسلم ايدك على السلطات الجميلة .......... مشكورة حبيبتى
كتبت :
روميساء
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .