كريما الحلويات

مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت : aleeman1982
-
ممكن ياأخواتي تحكولي عن أنواع الكريما كاملة وايش يعني كريمامخفوقة وسائلة وطازجة
وكريما شانتيه وكيف ممكن أكثف الكريما وأخليها تجمدوتضل ثابته .
بدي كريما مثل كريمة محال الحلويات ممكن؟
كتبت : Wafa.
-
حبيبتي الله يوقفلك البنات اللي يساعدوكي أكتر مني


sorry
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

اولا حبيبتى دى طريقه لعمل كريمه الشانتيه

طريقة عمل الكريم شانتيه
او كريمه لتزين الكيكه
المقادير \
2 بياض بيض
بشر نصف ليمونة
كوب سكر ابيض مطحون ناعم
قالب زبده 250جرام
2ملعقه فانيلا

الطريقه \
[align=center]يضرب البيض بمضرب كهربائي مع الفانيلا وبش الليمون حتى يصبح مارنج
ثم يضاف السكر المطحون بالتدريج
وبعد ان يختلط جيدا نضيف الزبده بالتدريج
ثم توضع في الثلاجه وتزين بها الكيكه و يجب ان تكون الكيكه باردة
و ممكن ان نضع لها لون ودالك حسب رغبتك او نضع لها شيكولا
[/align]




طريقة عمل الكريمة السائلة

كوب سكر-----كوب حليب بودرة---------زبادى واحدة-------8جبنة كيرى

طريقة عمل الكريمة



تخلط جميع المقادير فى الخلاط جيدا لكى نحصل على كريمة متمسكة نوعا ما



وكمان حبيبتى

فى كريمه توجد بالسوبر ماركت ولها انواع كثير وكلهم للحلوى والكيك وبتكون رووووووووعه بصراحه
اتمنى انى اكون فدتك بمعلومات شويه عن الكريمه