منجيب 5 حبات بطاطا ل 3 اشخاص
منقطعهن مكعبات متوسطه السماكه
بعدها منقليها متل البطاطا العاديه ب المازولا حتى تتحمر شوي
بعدين منطلعهن ونحطهن بطنجره فيها كاسه ونص شاي زيت زيتون ومنحط مكبين ماجي ونص كاسة مي ومنحرك لتنشف المي بيعدين مندق ثوم حسب الرغبه وكزبره حسب الرغبه ومنحطهن فوق البطاطا ومنحرك دقيقتين ومنطفي النار ومنحط سماق وكمون وملح وصحتين وهناء على قلبي انا...... جربوها وعطوني رئيكن اوكي؟
كتبت :
white rose
-
يعطيكي العافيه حبيبتي
باين على الطبق طيب كتيــــــــــــــر
كتبت :
لوزة عسلية
-
احنا بنسويها لكن في اختلاف بسيط
انه نقلي البطاطا اللي قطعناها مكعبات صغيرة بعدين نضع عليها في مقلاي تانية فلفل احمر مطحون وزيت زيتون دقة توم وكزبرة خضرة وليمون ونقليها شوي على النار وياسلام ما اطيبها تسلم ايدك
كتبت :
ام عراق الدلوعه
-
يعطيج العافية والف صح على قلبج
كتبت :
سحر هنو
-
كتبت :
bessan05
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
