احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ومعاها كب كيك البيتزا ... بالخطوات المصورة إتفضلوا

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت : سالي بغداد
-


رايت جبل البيتزا في احد المنتديات فطبقت
فكرة الاخت حجابي عفافي جزاها الله الف خير الا ان المقادير و الحشوة تختلف.

العجينة:

ثلاثة ونصف كوب دقيق
+ ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة
+ ربع كوب سكر
+ ملعقة صغيره ملح
+ ملعقة كبيره خميره
+ نصف ملعقه كبيرة بكنج باودر
+ ثلث كوب زيت ممكن زيت زيتون و انا خلطت الاثنين
+ كوب وثلث ماء دافئ

الطريقة
نعجن للحصول على عجينة متجانسة و نصنع منها كويرات من الافضل ان تكون

كويرات صغيرة الحجم
نتركها تختمر مدة 45 د
الحشوة:
انا حشيتها: فلفل اخضر+ زيتون اخضر و اسود حلقات بالشطة+ مشروم
+دجاج مسلوق مسحب+ جبن برايد
+2 م ك من صلصة الطماطم.
الصلصة: صلصة البيتزا المعتادة: قليل من الثوم المفروم مشوح في قليل من زيت
الزيتون + طماطم مقطعة صغير + صلصة الطماطم + ملح و بهار و قليل من
الاوريغانو
نحشو الكويرات بالحشوة و نضعها في قالب مجوف من الوسط
نذهن الوجه بزيت الزيتون

البيتزا البيتزا 77244_1216452090.jpg

نتركها ترتاح لمدة 10 د و الى الفرن حتى تنضج

البيتزا البيتزا 77244_1216452768.jpg

نقلب القالب في صينية اخرى
البيتزا البيتزا 77244_1216452303.jpg

ندهن الوجه بباقي الصلصة و ننثر الجبن و نعيدها الى الفرن حتى يدوب الجبن
البيتزا البيتزا 77244_1216452367.jpg


البيتزا البيتزا 77244_1216452426.jpg


كب كيك البيتزا
من نفس العجينة نعمل كويرات
نحشيها بحشوة البيتزا
نضعها في قوالب الكب كيك
نتركها ترتاح 10د
نذهنها بصفار البيض او بالحليب
ننثر عليها حبة البركة او السمسم
انا عملت حشوتين
حشوه البيتزا و حشوه التونا
و ندخلها الفرن
البيتزا البيتزا 77244_1216453048.jpg


البيتزا البيتزا 77244_1216453093.jpg


البيتزا البيتزا 77244_1216453132.jpg


البيتزا البيتزا 77244_1216453179.jpg

منقول للأمانة
كتبت : ياوزني بطل حركاتك
-
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


ماشاء الله عليييييييك ابداااااااااع وربي
كتبت : كلبوظةجدا
-
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


تحفة بجد بجد بجد بجد
كتبت : دبه ومعطله
-
يسلموووا
خيتوووة
كتبت : سالي بغداد
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة كلبوظةجدا:
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


تحفة بجد بجد بجد بجد

تسلميلي حبيبتي على ردج اللطيف وتواجدج العذب
كتبت : سعادتي برشاقتي
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

أشهى الحلويات

السابق

لمحبى القهوة طرق صنعهاااااااااااااااااا

كلمات ذات علاقة
المصورة , البيتزا , اجد , بالخطوات , جبال , شاف , إتفضلوا , ومعاها , ؟؟ , كة , كيك