مطبخي مطابخ أدوات المطبخ الأطعمة طرق التخزين .. حلول وَ أفكار

طرق لتعرفي أنك غسلت الفاكهة والخضار جيداً

الصورة الرمزية dodobaby
dodobaby
خبيرة التجميل
قديم 08-12-2009, 07:50 PM
#1
طرق لتعرفي أنك غسلت الفاكهة والخضار جيداً 3.jpg





متى وكيف تغسلين الخضار والفاكهة؟
أفضل طريقة للبدء... هي غسل يديك بالماء والصابون، ثم التأكّد من أن مغسلتك نظيفة تماماً.
من الضروري جداً غسل الخضار والفاكهة قبل تناول


ها، إذ يمكنك حفّها بيديك تحت ماء نظيف. ولتسهيل العملية أكثر، يمكنك استخدام فرشاة مخصّصة لحفّ وتنظيف الخضار والفاكهة القاسية مثل الشمام، البطاطا والكوسى. من الضروري أيضاً غسل الفاكهة التي تقشّرينها مثل الموز والبرتقال.وتذكّري دائماً أن تغسلي الخضار والفاكهة قبل استخدامها مباشرة، وليس قبل تخزينها، ذلك للمحافظة على قيمتها الغذائية.

خير نصيحة:تحبين الخس المقرمش أن يبقى مقرمشاً! للحفاظ عليه مقرمشاً، إغسلي كل ورقة على انفراد، قبل وضعها في سلّة مشبّكة أو على منديل جاف.

نوع الخضار والفاكهة:

الخضار والفاكهة القاسية: التفاح، الإجاص، الطماطم، الخيار، الفلفل والأفوكادو.
الخضار الناضجة والطرية: الفراوله، التوت...
السلطات مثل الخضار الخضراء الورقية، الخسّ، الفجل، الجزر.

خير معلومة:
غسل الخضار والفاكهة في ماء فاتر يعزّز طعم ورائحة الخضار والفاكهة التي يتمّ تحضيرها.

الطريقة الصحيحة لتجفيف الخضار والفاكهة:
جفّفيها في محرمة أو منشفة نظيفة. تعتبر مرحلة التجفيف خطوة مهمة ودقيقة جداً، لأن أي نقطة ماء على سطح الخضار أو الفاكهة قد تؤدّي إلى تلفها.

إنتبهي!
لا ينصح باستخدام مواد التنظيف أو صابون غسل الصحون لغسل الخضار والفاكهة، إذ أن آثار هذه المواد عليها قد تسبّب الإسهال. بالمقابل يمكنك استعمال الغسيل الخاص لتعقيم الخضار والفاكهة والمتوفر في السوبرماركت.
والآن، هل يوجد أشهى وألّذ من صحن كبير من الفاكهة الطازجة بأبهى ألوانها تزيّن وسط الطولة تنتظر يد صاحبها. صحتين!
الصورة الرمزية بنتـ ابوها
بنتـ ابوها
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 08-12-2009, 08:00 PM
#2
تسلمييييين يادودو على الموضوع فعلاً مفيد وانا استفدت منه بصراحه

ننتظر المزيد منك
الصورة الرمزية dodobaby
dodobaby
خبيرة التجميل
قديم 08-12-2009, 08:03 PM
#3
[gdwl]تسلميلى بنوتة على مرورك وردك الحلو[/gdwl]
الصورة الرمزية randoda
randoda
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 08-12-2009, 08:05 PM
#4
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمى حبيبتى موضوع جميل
الصورة الرمزية سمرا مصر
سمرا مصر
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 08-13-2009, 06:38 AM
#5
الصورة الرمزية سحر هنو
سحر هنو
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
قديم 08-16-2009, 10:25 AM
#6
اضافة رد

العلامات المرجعية

طرق لتعرفي أنك غسلت الفاكهة والخضار جيداً


« لتلميع صينية الضيافه؟؟؟؟؟؟؟؟؟ الى احلى عروسة..معلومات تهمك في المطبخ »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى شارلوت بكوكتيل الفاكهة - اجدد طريقة عمل شارلوت بكوكتيل الفاكهة آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 2 11-05-2012 10:52 AM
آجمع/ ي قلبك ملياً ؛ واسمعني جيداً فإني لك ناصح ومحب ؛ وعليك حريص ومشفق ! اميره بنقابى عــــام الإسلاميات 3 10-17-2012 10:54 PM
بين غصآت رد الجميل وفرحته سنبلة الخير . النقاش العام 3 08-27-2012 04:16 PM
* عصمت الائمه عند الشيعه* * أم أحمد * قسم الفرق الضالة 7 10-01-2010 02:58 PM
أسباب عدم النوم جيداً أثناء الليل في الثلاث الأشهر الأولى من الحمل!! جنى ابراهيم الحياة الأسرية 12 12-31-2009 10:24 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 11:58 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل