أفكار للمطبخ حلوة و مفيدة جدا

تعالوا بنا لنستعرض بعضا من التجارب المنزلية المفيدة التى تساعدنا في حياتنا اليومية

مجتمع رجيم / مطبخي
dodobaby
اخر تحديث
أفكار للمطبخ حلوة و مفيدة جدا

تعالوا بنا لنستعرض بعضا من التجارب المنزلية المفيدة التى تساعدنا في حياتنا اليومية

th_121.gif
هناك بعض الأخطأْء التي ترتكبها بعض ربات البيوت بحكم العاده مثل إضافه
بعض المواد الكيميائية الى الطبخ للاسراع بانضاجه!!
*-أن اضافه بيكربونات الصودا اثناء الطبخ يزيد فى افسادالفيتامينات وفقدانها .
*-عند تقطيع الخضروات والفواكه من الأفضل ان تستخدمى الأدوات المقاومه للصدأ .
*-لكى لا يتغير لون الموز رشيه فورا بقليل من السكر الناعم ثم عصير الليمون .
*-للتغلب على رائحه الجمبرى اثناء سلقه يضاف معه اوراق الكرفس الاخضر .
*-عند سلق البيض يستحسن إضافه ملعقه كبيرة من الخل الى الماء الساخن حتى لا تتسرب محتويات
البيضه الى الخارج اذا انكسرت قشرتها الخارجيه .

7_13_5%5B1%5D.gif

ضعي الطماطم الخضراء الغير كاملة النضج في كيس ورق أصفر واتركيه خارج الثلاجه فيصبح أحمر بسرعه أكبر.
2-في حالة القلي أضيفي ملعقه كبيره من الخل الى زيت القلي فيساعد ذلك على الا يتشرب الطعام كثيرا
من الزيت أثناء عملية القلي.
3-تدهن حافة الإناء بالزيت لمنع الحليب من الفوران عند غليه.
4-ضعي الموز في ورق ألمونيوم في الثلاجه يدوم طازجا ولذيذا.
5- سخني السكين على النار فتقطع الخبز والجاتوه كما تقطع الزبده.
دوللى
[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
[/align]
سمرا مصر
بنتـ ابوها
ياسلااااااام معلومات جديده ومفيده

يعطيكِ العافيه دودو
~helwa~
جزاك الله خيرا يا قمر
روميساء
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

تحذير لمن تغطي الفرن بالقصدير

السابق

قمة لذة الطعام مع قدور الضغط

كلمات ذات علاقة
للمطبخ , مفيدة , أفكار , حلوة , جدا