الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

أسماء لبعض الأكولات السورية اللذيذة للمعلومية فقط

موضوع مغلق
الصورة الرمزية كتكات
كتكات
وردة بأجمل لون
قديم 05-20-2007, 07:49 PM
#1
فتة مقادم : نوع من الفتات بأيادي الغنم مع اللبن والسمن والصنوبر
فتة الزيت : فتة حمص مسلوق مع فقسة الزيت الذي يضاف إليه (القلي )
فيتحول لون الزيت إلى أبيض حليبي المنظر وذو نكهه رائعة
فتة السمنة : فتة حمص مع الطحينة المضروبة بالحامض وعلى الوجه السمن العربي والصنوبر
فتة مكدوس : من الأكلات الشامية اللذيذة وهنا يوضع الباذنجان مع اللبن والطحينة وتحتهم الخبز المقلي
فتة راس نيفا : من الخبز المقطع ويسقى بمرقة رأس الخروف المسلوق وعلى الوجه قطع من رأس الخروف ثم اللبن والطحينة والسمن والصنوبر .
طباخ روحو : خليط من قطع الباذنجان والكوسا والبندورة والبصل وقطع اللحم والدهن مع حامض التمر هندي أو دبس الرمان .
ستي زبقي : عدس مسلوق مع المعكرونة واللحم أو الزيت والكزبرة والثوم
مجدرة : عدس مطهو بالزيت مع البرغل وتزين بالبصل المقلي
أبوبسطي : من اليقطين الأصفر مع اللحم والتمرهندي ورب البندورة
أبوشلهوب : كوسا مقطعة مطهوة مع البرغل واللحمة ...
داوود باشا : لحمة ناعمة كرات صغيبرة محشوة بالصنوبر تطهى بعد قليها مع
رب البندورة والبصل الجوانح ويحمض برب الرمان أو التمرهندي ...
حراء أصبعو : مزيج من العدس المسلوق والمعكرونة ودبس الرمان ويزين باردا بقطع الخبز المقلي وهناك من (يبطنه بالقرنبيط المقلي ) ويستبدل المعكرونة
بالعجبن المقطع .
شلباطو برز : قطع من الكرنب تقلى مع اللحمة ثم يضاف الرز وتطهى معا .
مألىًالكرنب : قطع من الكرنب تطهى بالزيت ويضاف إليها الكزبرة والثوم .
مألىً الفول : الفول الأخضر المطهو بالزيت مع الكزبرة والتوم
فـــولـــيــة : فول أخضر مطهو مع اللحم ويضاف إليه السلق والكزبرة والتوم
يخَــــنَا : محشي الملفوف بالرز
مفَرًكة فول : فول أخضر يطهى مع اللحم الناعم والسمن العربي ويضاف إليه مزيج البيض المخفوق .
مفَرًكة بطاطا :بصل مفروم يقلى مع اللحمة وتضافي إليه البطاطا المقطعة ...
منزله بأسود : باذنجان مقشر ومقلي يحشى باللحم المقلي مع البصل والصنوبر ويغطى بشرحات البندورة ويطهى ..
منزله بأحمر : قطع بندورة تطهى مع اللحمة المفرومة ويضاف إليها الكزبرة والتوم
يــــبرق : ورق العنب المحشو بالرز واللحمة


أسماء لبعض الأكولات السورية اللذيذة للمعلومية فقط 36_1_62[1].gif
الياسمين
وردة فعالة
قديم 05-20-2007, 11:59 PM
#2
الله يسلم يداتك
معلومات جديده :)
الصورة الرمزية honey
honey
مديرة سابقة لها رحيق الورد
قديم 06-01-2007, 01:29 AM
#3
مممممممم شهيتيني على الفتات و حراق اصبعو :)
samia shraf
وردة فعالة
قديم 07-24-2007, 05:38 AM
#4
عزيزتي هل انت سورية لانه السوريون فقط يعرفونالبيرو غطاء
الصورة الرمزية سكون
سكون
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 07-24-2007, 07:21 AM
#5
تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــي
الصورة الرمزية مسلمة
مسلمة
اللهم عفوك و رضاك
قديم 11-03-2007, 05:10 PM
#6

العلامات المرجعية

أسماء لبعض الأكولات السورية اللذيذة للمعلومية فقط


« شيش كباب مشوى كفته السمك الذيذه »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى اأصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة -اجدد طريقة أصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 0 09-01-2012 03:02 PM
العجة على الطريقة السورية من عند عود مسك عود مسك الأطباق الرئيسية 17 07-07-2011 08:59 PM
الكبة السورية بلاد الشام الاطباق المتنوعة 10 10-04-2010 03:32 PM
الشورجة سوق البغداديين العريق طيور النورس تراثنا العربى الأصيل 28 01-14-2010 07:24 PM
تعالوو نترجم لبعض ( كلمات + جمل + تعبير ) ونصحح لبعض ...~ shosho-for-you مسجات الجوال 3 01-11-2010 05:27 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 06:38 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل