طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
*Miss Pink*
[align=center]اليوم أحضرت لكم طريقة عمل المسخن الفلسطينى
أتمنى ينال على إعجابكم
الفلسطينية eb1d4a92a2.gif



طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية !

الفلسطينية 369.jpg

الفلسطينية 709ec34cc8.gif
نصف كيلو من الدجاج
ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة
ثلاث ملاعق سماق
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
بهار
لوز-صنوبر( مقلي)
زيت زيتون لقلي الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني




مقادير خبز الصاج:
نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا
ملح حسب رغبتك
ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي
ماء حسب حاجة الطحين
الفلسطينية 82904_21201136204.gi
يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.
الفلسطينية 82904_11201134661.gi
طريقة عمل الخبز:
نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة.
يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز .


افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج واللوز والصنوبر ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.


وصحتين والف عافية
الفلسطينية 36_2_64.gif
[/align]
شريره
شكلوا بشهي صار جاي على بالي اكل المسخن

بس الله يخليكم الاكلات الزاكية خلوها لبعد رمضان مش ناقصنا مشاكل ههههههههههههههههه

مشكوره
white rose
شكرا كتير حبيبتي

وصفه شهيه وطيبه

بارك الله فيكي
روح الجوري
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
ام بيسان
ما شاء الله فتحتي نفسي هلا لازمها اكلت مسخن
مشكورة
bessan05
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2  3 

التالي

صدور الدجاج بالجبنة اللذيذة والهشة .. بالخطوات والصور

السابق

الملوخية على الطريقة الفلسطينية

كلمات ذات علاقة
المسخن , الفلسطينية , بالصور , بالطريقة , تحضير , طريقة