حلوة تجنن
مجتمع رجيم / أرشيف رجيم
كتبت :
dodobaby
-
المقادير :
تجيبوا كيك واحدة عادية والأخرى بالشكولاتة
كريم الكراميل
الكراميل
(لصنع الكراميل:
نصف كاس سكر
يحرق السكر حتى يصبح ذهبي اللون)
قشدة
وكريمة شانتي
وجبنة سايلة مش مكعبات
ونص كوب سكر مرحي
نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم
تقطعي الكية 18 قطعة
بعدين تقطيعها بالطول عشان تصير صغيرة
المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير
ثم نحط الخليط
بعدين نحط الكراميل
اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق
نغطي الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي
حطيه بالثلاجة شوية
طلعيها واقلبي الطبق ولازم يكون كبير حتى يطلع شكلها حلو
هذا الشكل النهائي لما نقلبه
