سلاطة الطماطم بالموتزاريلا

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : nanos
-




‏ نصف كيلو طماطم‏,

‏ قطعة جبنة موتزاريلا سليمة حوالي‏400‏ جرام‏,

‏ ملعقة مستردة‏,

2‏ ملعقة صغيرة خل

‏,
4ملاعق زيت زيتون‏,‏ ملح‏,‏ فلفل‏,

align="right">‏ حزمة ريحان أخضر‏.‏




الطريقة‏:




‏ يقطف الريحان ويسلق في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يغسل بماء بارد ويصفي ويخلط في الخلاط مع‏2‏ ملعقة زيت زيتون‏.‏





*‏ يتبل صوص الريحان بعد فرمه بالمستردة والملح والفلفل والخل‏.‏




*‏ تقطع الجبنة الموتزاريلا شرائح رفيعة ثم يصب فوقها صلصة الريحان المعدة‏ سابقا.‏



*‏ في طبق التقديم ترص شرائح الطماطم بالتبادل مع شرائح الجبنة وتجمل بأوراق الريحان وتقدم‏.‏


كتبت : white rose
-
[gdwl]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ...
[/gdwl]
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
كتبت : squash girl
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
كتبت : قطرة
-
كتبت : || (أفنان) l|
-
[align=center]
تسلم ايديك الحلوه ع الطبق
وع الموضوع الحلو

[/align]
الصفحات 1 2 

التالي

وجبات عالمية خفيفة ترتكز على الخضار

السابق

حساء البازيلاء لذيذ وسهل التحضير

كلمات ذات علاقة
الطماطم , بالموتزاريلا , سلاطة