جمبري في الفرن
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
dodobaby
-
المقادير:
بابريكا-
كمون مطحون-
كزبرة جافة مطحونة-
جمبرى مقشر او ربيان -
شطة(اختيارى)-
ملح وفلفل-
صلصة طماطم-
ثوم مفروم ناعم-
عصير ليمون-
زيت زيتون.
الطريقة:
1-تخلط التوابل مع الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون جيدا حتى تندمج تماما
2-يوضع الجمبرى فى التتبيلة بحيث تغطيه تماما ويترك فيها فترة
3-يرص الجمبرى على صاج فرن ويوضع فى فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ويمكن ان يقدم بارد او ساخن
ملحوظة عالماشى:يمكن الاستعاضة عن الجمبرى بقطع الدجاج المخلية من الجلد والعظم ومقطعة مكعبات.
و بالهنا والشفا
