فراخ بالصلصة الحااااااارة لذيذة

المقادير:
واحدة فرخةكبيرة
5وحدات طماطم
3وحدات بصل
8قرون فلفل اخضر حامى
6فصوص ثوم صحيح
2مكعب مرقة
ملح وفلفل وشطة للتذوق

3معالق زبدة
الطريقة:
نسلق الفرخةفي ماء مغلي اولا ثم ناتى بوعاء ونضع فيها الطماطم والبصل والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل الاسود ثم نضعهم على النار هادئة لمدة نصف ساعة ثم بعد التسوية ناخذهم ونضعهم في الخلاط ثم ناتى بالفرخة ونضع عليها الصالصة المخفوقة وعليها الزبدة ثم نضعهافى الفرن لمدة نصف ساعة
:o

يمي يمي

يسلمووو يالغلا