البابا غنوج بالصور(متبل الباذنجان)

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

white rose

<< متبل باذنجان مشوي >>
حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويه بالفرن و بعدين بنطلعها
بالصور(متبل الباذنجان) 5766210771407489344.

توضع في ماء بارد عشان التقشير يسل اسهل
نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري بايديكي
بالصور(متبل الباذنجان) 1897205595999460632.

توضع في صحن مناسب و ندقها بمدقة ..يعني سها..طبعا بنكون شلنا الراس
بالصور(متبل الباذنجان) 266229167866357032.j

و الان نضيف فص توم مدقوق..معلقة كبيرة طجينة..معلقة كبيرة لبن زبادي..ملح و عصير ليمونة
بنخلطهم جيدا مع الباذنجان و ندق مرة تانية حتى يمتزجوا منيح نفردها بصحنين صغار او صحن كبير و نرش عليها زيت زيتون
ممكن تزيننيها بالبقدونس..
بالصور(متبل الباذنجان) 9371408351959329006.