المعجنات و الحلويات (يُمنع المنقول) جاتوه، تورتات، فطائر، كيك ،آيس كريم,مشروبات

كعك التمر

الصورة الرمزية nanos
nanos
:: وردة ماسية ::
قديم 11-23-2009, 02:17 PM
#1
المقادير:


كوبين زبده أو سمن


كوب سكر مطحون ناعما


ملعقه صغيره حب الهال ( حبهان) مطحون ناعما


تمر حسب الحاجه


علبه حليب مكثف مركز


طحين حسب الحاجه



الطريقة:



- ضعي السكر مع السمن أو الزبده في وعاء ، واضربيها جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تعطيك لونا ابيض نوعا ما.


- أضيفي كمية الحليب والحبهان المطحون على السكر والسمن واستمري في الضرب حتى يتجانس الخليط


- ضعي بعد ذلك الطحين على دفعات وأعجني حتى تتكون لديك عجينه متماسكه قابله للتشكيل.


- قومي الآن بتشكيل العجينه حسب ذوقك




- وبإمكانك ان تفردي العجينه وتضعي التمر في الوسط ثم قومي بلفها بطريقه اسطوانيه وقطعيها بسكين حاد بعد ذلك رصيها في الصينيه أو صاج الفرن


- ولاحاجه لدهن الصينيه لوجود السمن في العجينه .


- أدخليها فرن متوسط الحراره حتى يحمر الوجه قليلا ثم أخرجيها ودعيها تبرد.
نور الشمس999
وردة جديدة
قديم 11-23-2009, 08:47 PM
#2
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
مشموشة العراق
عضوة موقوفة
قديم 11-24-2009, 04:46 PM
#3
الصورة الرمزية سالي بغداد
سالي بغداد
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 12-07-2009, 01:53 AM
#4
تسلمين حبيبتي ...
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
اضافة رد

العلامات المرجعية

كعك التمر


« كيك بالتمر والبرتقال كيكه طبقات الشيكولاته واكييد بالصور »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التمر هندى-معلومات عن التمر هندى Hayat Rjeem منتدى البيئة والعلوم الزراعية 0 04-15-2013 03:40 PM
التمر كــبرياء أنثي الاعشاب الطبيعية والتغذية 1 01-23-2013 08:02 PM
صناعة *خل التمر* *دبس التمر* *صاص التمر* بالمنزل ... وبالخطوات المصورة سالي بغداد الاطباق المتنوعة 21 11-03-2012 06:03 PM
كرات التمر، احلى طريقة عمل كرات التمر ، وصفه التمر بجوز الهند2013 آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 2 10-17-2012 11:34 AM
خطوات عمل دجاج مع التمر الهندي والترنجان ـ دجاج مع التمر الهندي والترنجان عشقته حيل قسم الاطباق المنقولة 1 08-27-2012 03:01 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 04:04 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل