خضار بالفرن مع الكفتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نبدأ المقادير: - كيلو لحمة كفتة بالبصل والبقدونس - 2حبة جزر - حبة فلفل أخضر - 2حبة كوسا - حبة باذنجان كبيرة - سبع...

مجتمع رجيم الاطباق المتنوعة
الكاتبة: كاراميل

خضار بالفرن مع الكفتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدأ
المقادير:
- كيلو لحمة كفتة بالبصل والبقدونس
- 2حبة جزر
- حبة فلفل أخضر
- 2حبة كوسا
- حبة باذنجان كبيرة
- سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
- أربع حبات بطاطا متوسطة
- كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
- علبة صلصة بندورة
- نصف ليتر ماء

الطريقة:
نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماسك.
نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون بنصف ليتر ماء ونسكبه فوق الخضار.
ثم نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى تستوي وتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن. يمكن أن نغطيها بورق الألمنيوم حتى لا يجف السطح.
الكاتبة: عين التسنيم

تســــــــــــــــلمى-ياقمر-عالوصفة-شهية-جدااا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
وسيتم-قل-الموضوع-للقسم-المناسب
الكاتبة: مشموشة العراق


مركز تحميل
الكاتبة: ××فراولة××

الكاتبة: Dr. Noha

الكاتبة: بنت الاردن

يسلموا ايديك
طبق حلو وصحي
بانتظار جديدك عزيزتي
الصفحات 1 2  3 

التالي
السابق