كيكة البرتقال
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
سنبلة الخير .
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم كيكة من ابداعي غير منقولة
سهلة جدا وناحجة
اتمنى انها تعجبكم
نبدا باسم الله:
المقادير
6 بيضات
2 كوب سكر
3 كوب طحين ابيض
نصف كوب زيت
ملعقة ونصف اكل بيكن بادور
برتقالة واحدة
فانيلا حسب الرغبة
طريقة العمل :
ينعق البيض في ماء دافي لمدة ربع ساعة
وبعدها
يخفق البيض خفقا جيدا ثم نضع القليل من الفانيلا
ونضع السكر والزيت
وبعد ذلك ناتي بالبرتقالة نقوم ببرش قشرها ونقسمها الى بالنصف
ونقوم بعسر البرتقالة
وتقريبا عصير البرتقالة يصبح نصف كوب
وبعد الزيت نضع الطحين وبعده مباشرة عصير البرتقالة
ثم نضع البيكن بادور
وقشر البرتقالة الناعم
ويوضع الخليط في اسطوانة الكيكة
والف عافية
واي كلمة مش فهمتوها
عادي انا اقوم بتفسيرها
بقلمي
ابنة الحدباء
