على طريقتى بطاطس مشوية بس لذيذة قوى

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : سحر هنو

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

بطاطس مشوية رائعة على طريقتى

المقادير

- ملعقتان من الزبدة

- حبّتان من البطاطس

- ربع كوب من الجبن المبشور

- حبّتان من الفطر

- 4 شرائح من الخيار

- 3 حبّات من الزيتون

- 3 حبّات من الجزر

- 4 حبّات من الفلفل الرومي

- شريحة من مثلثات الجبن

- ملح وفلفل، حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تشوى البطاطس في الفرن لمدّة ساعة ونصف الساعة، حتى تنضج.

- ثم، تشقّ إلى أنصاف، وتفرّغ من الوسط وتدهن بالزبدة، ليضاف إليها الجبن المبشور.

- توضع البطاطس والجبن في الفرن مرّة أخرى لمدّة ربع ساعة، وتترك حتى تبرد.

- تزيّن بشرائح الخيار والجزر وقطع الجبن والزيتون على شكل سفينة.