كعك المالح الليبي (يقدم مع الشاي)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبتلكم وصفه تقدم مع الشاي وهي الكعك المالح( كعك ليبي) 1 كوب زبدة ذائبة 1 كوب زيت 1 كوب ماء زهر 1/2 4 كوب دقيق (...

مجتمع رجيم قسم الموضوعات المنقولة
جوري الاسلام80
اخر تحديث

كعك المالح الليبي (يقدم مع الشاي)

كعك المالح الليبي (يقدم مع الشاي)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم وصفه تقدم مع الشاي وهي الكعك المالح( كعك ليبي)
1 كوب زبدة ذائبة
1 كوب زيت
1 كوب ماء زهر
1/2 4 كوب دقيق ( قابله للزيآدة و النقصآن حسب نوع الدقيق )
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر




الطريقة :-

1- نخلط الزيت و الزبدة و ماء الزهر مع البيكنج باودر و السمسم و الملح .

2- نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة

3- نتركه يرتاح مدة ساعة

4- نأخذ قطعة و نفردها حتى تصبح رقيقة على شكل مستطيل

5- نلفها مثل السيسرول حتى نصل إلى سمك معين .. قدر قلم الرصاص

6- ثم نقص العجينة بالسكين و نقوم بعمل خطوط صغيرة على طرف العجين .

7- نقوم بعمل خطوط مائله فوق العجينه ثم نلف على شكل كعك و نقوم بفتح الخطوط التي من فوق أصابعنا
قبل الخبز ...

8- يخبز في فرن حار حتى ينضج ... و يقدم ...
و يا سلام مع الشاي الأخضر بالرغوة .. على الطريقة الليبية ...
المصدر: مجتمع رجيم


;u; hglhgp hggdfd (dr]l lu hgahd) ludk hglgp hgHoqv hggi hgjd hgof. hgo',' hgvwhw hgsghl hgahd hg.f]m hg;u; [fjg;l ]rdr shum .dj wydvm ugn ugd;l td ,fv;hji ,vplm ,wti r'um ;fdvm

white rose
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
جوري الاسلام80
اخر تحديث
تسلمي حبيبتي whaite rose علي المرور الحلو
جوري الاسلام80
اخر تحديث
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي العزيزات اعتذر لعدم وجود صور وهذا هي الروابط لكعك المالح الليبي
جوري الاسلام80
اخر تحديث
نعتذر اخواتى العزيزات عن عدم ظهور الروابط وذلك لوجود مشكلة
omi1400
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2  3 

التالي
السابق