لفائف البفتيك

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مجتمع رجيم قسم الاطباق المنقولة
زهره الاسلام
اخر تحديث

لفائف البفتيك

لفائف البفتيك

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



البفتيك beefrolls.jpg
align="right">

المقادير:

شرائح بوفتيك ( شرائح رقيقة من اللحم البتلو )
ملح.
فلفل أسود.
حبهان مطحون.
عصير 1 ليمونة.
لحم مفروم مطهو مع بصل مفروم + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون.
سمن أو زيت للتحمير.

عصير طماطم أو شوربة


الطريقة:

1. تدق شرائح اللحم حتى تصبح رقيقة الى حد ما , ثم تتبل بالملح و الفلفل و الحبهان و عصير الليمون.

2. توضع كمية من اللحم المفروم المطهو على طرف شريحة من اللحم المدقوق , و تلف جيدا حول الحشو.

3. تلف كل وحدة جيدا بخيط أبيض نظيف , ثم تحمر في الزيت أو السمن حتى تكتسب اللون البني.

4. ترص في صينية فرن , و يضاف اليها عصير الطماطم المتبل بالملح و البهارات أو الشوربة.

5. تغطى الصينية , و تترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.( يضاف المزيد من العصير أو الشوربة اذا احتاج الأمر).

align="right"> 6. تترك لتهدأ ثم يفك الخيط , و ترص في طبق التقديم وتقدم مع الخضار السوتيه أو البطاطس المحمر


align="left"> منقول


المصدر: مجتمع رجيم


gthzt hgftjd;

طالبة الفردوس
اخر تحديث
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك حبيبتي شكلها تحفة
جزاك الله خير
بس انا معنديش خيط ابيض الفها ازاي
سمرا مصر
اخر تحديث
زهره الاسلام
اخر تحديث
بارك الله فيكم اخواتى

اختى طالبه الفردوس الخيط الابيض هو الذى نخيط به الملابس ممكن تستبدليه باى خيط اخر

نورتوا الموضوع :)
|| (أفنان) l|
اخر تحديث
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2  3  4 

التالي

تخيلي (حمص بدون حمص)ولا اقولك وش لة تتخيلين تعالي شوفي الصور

السابق

سلطات بالصور،طريقة عمل سلطات بالصور،ملف كامل عن السلطات

كلمات ذات علاقة
لفائف , البفتيك