بيسارا اكله شعبية من بلادي لفصل الشتاء

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
بنت الكروم
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
smiling.gif

بيسارا هكذا اسمها وهي اكله شعبيه في بلادنا الغاليه فلسطين تناقلتها الاجيال وانا تعلمتها من امي شفاها اللة من مرضها امين smile44.gif المقادير : 1 ملوخيه يابسه وهي التي نقطعها في موسمها ونضعها في الظل حتى تجف ونحفظها في كيس قماش لفصل الشتاء 2 زيت زيتون 3 ثوم بضع الفصوص كما تشائين 4ماء خمسه كؤوس 5 كاسين فول يابس مجروش اي منزوع القشره ومقطع 6 ملح حسب الرغبة 7 القليل من مرق الدجاج الجاهز ماجي حسب الرغبه smiling.gif

الطريقه :1 نضع الفول في الطنجرة وفوقه الماء على النار حتى ينضج ويصبح طري جدا smiling.gif

2 نضع فوق الفول الملوخيه اليابسه حسب النظر حتى تصلب بعض الشئ اي لا هي صلبه ولا هي رخوه smiling.gif

3 ندق فصوص الثوم ونقليها بالزيت على النار حتى تشقر ونضيفها الى الطنجره 4 نضع الملح وماجي وتصب في صحون وتقدم smiling.gif عند الاكل يعصر عليها الحامض وما في الذ من هيك اكلة وصحتين وعافيةsmile44.gif
ورد الشام
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
white rose
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
✿ موكآ فرآولة ✿
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020


مشكوووووووووره يا قلبي


تسلم ايدينك الحلوه


:)

ام عراق الدلوعه
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
آخر تحديث: 30 سبتمبر, 2020
الصفحات 1 2 

التالي

اصابع الربيان المقلي

السابق

طابخة اية النهاردة

كلمات ذات علاقة
مفصل , الشتاء , اكله , بلادى , بيسارا , شعبية