أحلى واطيب فطائر من مطبخ ألمغتربة لعيونكم
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
ألمغتربة
-
[frame="11 98"]
(أحلى واطيب فطائر من مطبخ ألمغتربة )
اخواتي الغاليات وردات منتداي الغالي
اليوم جبتلكم فطائر روعه وسهلة التحضيرمن صنع يدي ومن مطبخي
ان شاء الله تنال اعجابكن
المقادير
عجينة الباف باستري الجاهزة
قيمة مكونه من اللحم المفروم والبصل والمعدنوس
واضفت لها بزاليا ومكعبات البطاطة المقليه
مع قليل من الملح والفلفل الاسود والكمون
نبدأ بفتح العجين كما في الصورة
ثم ناخذ قطعة العجين ونقوم بحشوها بملعقة كبيرة من الحشوة
وبعد ذلك نغلق اطراف قطعة العجينه بالشوكه
وبعد حشو قطع العجين نصفها في صينيه او قالب بايركس وندخلها الفرن
وهذا شكلها النهائي
هذا الطبق هدية لصاحبة اول رد
وصحتين وهنا على قلوبكم
لاتنسوني من دعاءكم
[/frame]
[IMG][/IMG]
(أحلى واطيب فطائر من مطبخ ألمغتربة )
اخواتي الغاليات وردات منتداي الغالي
اليوم جبتلكم فطائر روعه وسهلة التحضيرمن صنع يدي ومن مطبخي
ان شاء الله تنال اعجابكن
المقادير
عجينة الباف باستري الجاهزة
قيمة مكونه من اللحم المفروم والبصل والمعدنوس
واضفت لها بزاليا ومكعبات البطاطة المقليه
مع قليل من الملح والفلفل الاسود والكمون
نبدأ بفتح العجين كما في الصورة
ثم ناخذ قطعة العجين ونقوم بحشوها بملعقة كبيرة من الحشوة
وبعد ذلك نغلق اطراف قطعة العجينه بالشوكه
وبعد حشو قطع العجين نصفها في صينيه او قالب بايركس وندخلها الفرن
وهذا شكلها النهائي
هذا الطبق هدية لصاحبة اول رد
وصحتين وهنا على قلوبكم
لاتنسوني من دعاءكم
[/frame]
[IMG][/IMG]
كتبت :
ام العبدين
-
