طريقة عمل البطاطس الاوروبيــة‎

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة

كتبت : بنتـي دنيتـي

البطــاطس الأوروبيــــة

المقاديــــر

4 حبات كبيره من البطاطس 2 ملعقة كبيره من زيت نباتي ملح خشن او عادي 4 قطع من الزبده جبنه موزاريلا قليل من الفلفل الاسود فويل/قصدير

الطــــــريقـــة
أول خطوه حنشغل الفرن على درجه حراره 180
بعدين حنغسل البطاطس بمايه بارده البطاطس الاوروبيــة‎ 79358623.jpg

ننشف البطاطس بورق الكلينكس كويس جدا البطاطس الاوروبيــة‎ 89060599.jpg

بإستخدام الشوكه حنبتدي نشوك البطاطس في كل النواحي البطاطس الاوروبيــة‎ 86492443.jpg

نضيف الزيت على البطاطس ونخلطهم ونقلبهم كويس جدا البطاطس الاوروبيــة‎ 37879052.jpg

بعدين نضيف الملح وبرضو نتأكد ان نقلبه كويس البطاطس الاوروبيــة‎ 91330667.jpg

حنفتح الفرن ونكون حاطين صنيه او صاج مغلفه بورق الفويل/القصدير علشان لما نيجي نحط البطاطس على الشوايه وينزل الزيت مايعملش دخان البطاطس الاوروبيــة‎ 56964159.jpg

حنسيبه يتخبز لمده ساعه كامله البطاطس الاوروبيــة‎ 67391805.jpg

حنطلعه من الفرن ونخلي بالنا لان بيكون جدا سخن وبالسكينه حنقطع البطاطس بالطول ونلاحظ ان كل الخطوات الجايه لازم بعد طلوع البطاطس مباشرة ماينفعش نستنى لغايه لما تبرد وإلا تبوظ الوصفه البطاطس الاوروبيــة‎ 73054581.jpg

وبعدين بالعرض حنعمل نص فتحه زي علامه الصليب او + البطاطس الاوروبيــة‎ 13281570.jpg

ومن الجوانب نضغط عليه بالإيد البطاطس الاوروبيــة‎ 23195385.jpg

حنضيف قطعه من الزبده داخل البطاطس البطاطس الاوروبيــة‎ 17475225..jpg

وحتلاحظو ازاي دابت البطاطس الاوروبيــة‎ 29521005.jpg

وآخر خطوه حنضيف الجبنه الموزاريلا وممكن كمان نعمل خلطه سهله وهي قطع طماطم مكعبات + قطع بصل مكعبات+ صلصه طماطم+ ملح وفلفل وعلى نار لغايه لما يندمجو كويس وبعدين نضيفها على البطاطس بعد خطوه الزبده وفوق الخلطه دي نضيف عليها الجبنه البطاطس الاوروبيــة‎ 49780959.jpg

وبما ان البطاطس سخنه جدا فالجبنه حدوب ودا شكلها النهائي بعد اضافه فوق الوش شويه من الفلفل الاسود البطاطس الاوروبيــة‎ 62266486.jpg

كدا احنا خلصنا وصفتنا واكيد الأكله دي جميله في الشتا مع الجو البارد وطبعا انتو تقدرو تضيفو اختراعاتكم في الحشوات من إيميلي البطاطس الاوروبيــة‎ 00003251.gif