محشى الكرنب خطوة خطوة بالصور ومن عمايل ايدى

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
سحر هنو
اخر تحديث

jxywg81gp0aof0oy0j8m

اليوم حنزل لكم طريقة عمل محشى الكرنب خطوة خطوة

وبالصور واتمنى يعجبعكم وتقيمو موضوعى



المقادير

*************************
1-كرنب حجم على قد العيلة
2- كوب الارز ابيض مصرى وبردو دة حسب حجم الكرنبة
1-شبت1-بقدونس 1-كسبرة

3-بصل مبشور
1-معلقة سمنة
2-مكعب ماجى
3كوب مرقة لحمة او دجاج
1ونص -طماطم حمراء
ملح فلفل اسود كمون


الطريقة
******************
حنجيب كرنبة

yax60q837ge64ipdi4.j


ونقطعها من عند الراس زى مربع


khpjmx1owdp2zm81y2x.

ونكون غسلين الحوض جيدا
ونضع الكرنبة ونفتح عليها الحنفية وتبقى المية سايبة عليها



txrvt1f8xhxcf06x8d2z



اثناء فك الورق ورقة ورقة بفكة بايدى

fjy1k52fk48mu9r90d4.


كدة بقى كلة مفكوك ورقة ورقة


it6bkkj1qq7bmjqx7qge


حنضع حلة بما ماء وملعقة كمون و3 ملعقة ملح صغيرة

ldhynntveidkft6p1pf.


نضع الورق ونغطسة فى الماء كويس





eampsxlcreeqikakctv0
ياخد غلوة واحدة ونخرجة بسرعة ونضعة فى مصفاة ونشطفة

fxl2ocf9oxbt97ug8g.j

ولما نخلص خالص نبدا فى فرد الورقة على خشبة التقطيع
ثم نقطعة شرائح هكذا

47bck98h1rwyiplj4rc0
ونرصهم فى صينية وكدة يبقى سهل اثناء الحشو او اللف

omfwzr8jhofy1uit1zf.
نيجى للتسبيكة
************


نبشر 3 بصلات

q7va0gl73rjybfb4n3e.
ونضرب الطماطم فى الخلاط

1l0yaqu33bx6xjp8q5bu

asqshrhi2cpyz47iih36



ونغسل الخضرةونقطعها ونضعها فى مصفاة


9tpw2sbi2drtx5gkwyg.


ونغسل الارز

mgigkg3twos2ff64fof.

ونضعة فى مصفاة


c0m3zimoahh3zhm08l.j
ودة عشان على ما تسبكوا يكون اتصفت المياة كلها
من الارز والخضرة


ثم نضع الحلة على النار ونضع شوية زيت

1k28onyq7os4sdu4bhd.




ولما يسخن الزيت نضع البصل

x42mooxjutnzy9xm5f9e
وعندما يصبح لونة ذهبى نضع عصير الطماطم
ونتركة يتسبك

tosycpk9uzzxpoo6bf.j

ثم نضع الخضرة ويادوب تغلى غلوة بسيطة نقفل عليها






ik2ws2pv6vgd1twjvp2.


ثم نضعة فى صينية

cdn2lweildj2bbc1p5r.

ولما يبرد نضع الرز


bbtjbt5thkx9fv4an8fu
نيجى للف
*********************
اولا مما يتبقى من الورق السميك




اقطعى نصف قطعة الورق السميكة زى كدة

0m3rax8n1p6mw49sq492

ثم افرشى بها ارضية الحلة هكذا




pyhupu002eec8ui0wm9x




وهاتى الورقة وافرديها على اتنين من اصابعك هكذا



jwe6rk1mfc01ldenwf6a

ثم ضعى قليلا من ارز الخلطة


i8tsdjkxgkc0cvprfwt.


ثم لفى بيدك الثانية

9dh93222h3pdqmibmoax


هكذا وضيقى على اللفة بحيث تكون متماسكة
4a2uk3zeljvzn3fl4bi3
ويحب دة شكلها الاخير ورصى كل صوبع من المحشى



qz5j2d4aqz0efzk6id0b


لحد ما تفرشى كل ارض الحلة هكذا

gd1bj56j4lcgvn1pakqa

ثم اكملى لحد ما تملئى الحلة ولكن تتركى صف فارغ حت ياخذ كم المرق ويكمل السواء

k3x1dki1t0qmggznbleo




نضع الحلة على النار ثم نضع ملعقة سمنة على وجهها



48v5ob8y0hx9bwfbq36.
ثم نفردها حتة حتة على الوجة


0xcxgx90puri14dspk4.

نكون بنغلى الشوربة ونرش على الوجة الشوربة هكذا

t6hohs22wydr8oda4oi4
لحد ما يغطى الوجة ولكن ليس كثيرا حتى لا يعجن


01u9l5ey5xzv0ds6yq3.

وعندما يغلى اضع طبق صغير فى الوسط هكذا

xiaj7gxioluhde36d4v.

ودة لية ؟؟؟؟؟ عشان دائما الوسط مش بيغلى كويس مثل الباقى
وهذة الطريقة تجعل الحرارة تتجمع فى الوسط ويستوى كلة زى بعضة

بعد ما يغلى ويشرب المرق كويس بس مش ينشف يكون لسة فى حاجة بسيطة


نضع صفيحة على نار هادئة هكذا


hc0oyruey3bnac8iqfgz




ثم ننقل الحلة على العين الصغيرة ونغطيعا ونتركها تتشرب وتتستوى على راحتها


cxg0dzarvu68zo8l46jg

طريقة تقديمة
****************************

حتجيبى صينية مدورة اكبر من دائرة الحلة قليلا

وتضعيها على وجة الحلة


bukwblr5nnsvit6c11xu

هكذا


grijau7jbhdq57hejw1.

ثم امسكيها بايديكى الاثنين


iuvgkpywuti3v6cuivmq


ثم اقلبيها هكذا


0kyrev59tfggzk7db2t.

وبعدين شيلى الحلة ببطء ودة الشكل الاخير




5g3y9xe1ssslui6a1016
وبالهنا والشفاء
************
اتمنى ينال اعجابكم



59.gif



وان اعجبكم فقيمونى

91.gif
فرفوووشه




تسلم إيدك ياأبلتي
دائما متميزه ومبدعه كما عهدناك
الله يخليك يارب ولا يحرمنا منك ياقمر
✿ موكآ فرآولة ✿



صرااااااااااااحه شكله يجنن



يمي يمي



والله جوعتيني


تسلم لي ايدينك الحلوه يا عسل



وتستحقين التقييم


:)


ملكة لمار
مرسي ربنا يعطيك الصحه والعافيه دنا نفسي فيه من زمان ومش عرفه اعملهمرسي اوووي ربنا ينولك الي في بالك يارب
بنتـي دنيتـي
ياربي مسويه رجيم

تسلم إيدك أختي ويعطيك العافيه
honey
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

كبسه غير لحمله سماء الابداع

السابق

طريقة عمل الكبسه

كلمات ذات علاقة
محشى , الكرنب , ايدي , بالصور , خطوة , عمايل , ومن