عرايس اللحمه والجبنه

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
flower1
المقادير:
نصف كيلوغرام من لحم الكفتة المفروم ناعماً (دهني قليلا)
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
ملح وبهار حلو وفلفل أسود
كوب من الجبنة المتنوعة.




طريقة التحضير:
يخلط اللحم مع الملح والتوابل والبصل.
يفتح كل رغيف خبز عربي للحصول على طبقتين.
يبسط خليط اللحم فوق طبقة واحدة ويضغط عليه جيداً بالأصابع ليلتصق اللحم بالخبز.
ترش فوقه الجبنة، ويغطى بالطبقة الأخرى من الرغيف.
تشوى أرغفة الخبز المحشوة على المصبع حتى تصبح هشة وتنضج الجبنة، أو يمكن خبزها في الفرن.
يقطع كل رغيف إلى 4 قطع وتقدم مع مزيج البقدونس والبصل والسماق والملح والفلفل الأحمر.
إذا لم يكن اللحم دهنياً، يمكن إضافة ربع كوب من الزيت النباتي إليه لجعله دبقاً.
فرفوووشه


◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
khadija farsi
white rose
سمرا مصر

التالي

ساندويج همبرغر بيتي مية بالمية وأحلى من المطاعم يممممممممم... بالخطوات المصورة

السابق

تارت التفاح

كلمات ذات علاقة
الليله , عرايس , والجبنه