أرز أصفر بالدجاج والخضروات

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : فارسة التحدي
-
أرز أصفر بالدجاج والخضروات

والخضروات 736969_1.jpg
المقادير:
• صدور دجاج .
• أرز .
• مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا .
• شريحة زنجبيل طازج .
• فصان ثوم مفرومان .
• بصلتان مفرومتان .
• حبات من الهيل والقرنفل .
•ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط).
• ملح .
• قليل من ماء الورد .

الطريقة :
1. نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا.
2. نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران.
3. في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة.
4. نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي)







والخضروات wun6j7npztu7i4ic4v8w

كتبت : فرفوووشه
-
كتبت : ام فرح وجودي
-


يمي يمي طبق كتير شكله لذيذ
يسلمو ايديك
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
تسلم الايادى
كتبت : فارسة التحدي
-
كتبت : ××فراولة××
-
الصفحات 1 2  3 

التالي

عشاء سهل وخفيف ولذيذ من مطبخى

السابق

كرواسون من مطبخي بالصور

كلمات ذات علاقة
أرز , أصفر , بالدجاج , والخضروات