مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة > قسم الاطباق المنقولة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-23-2010, 04:29 PM   #1
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 34,228
00002225 شوربة الفطر




حساء الفطر مع اللحم




















المقادير






كيلوغرام من الفطر الطازج

125 غراماً من شرائح اللحم البقري


75 غراماً من البصل الأحمر


450 غراماً من كريما الطهو


50 غراماً من الزبدة


مكعبان من مرق الدجاج


30 غراماً من الدقيق


250 ملليلتراً من الماء


10 غرامات من الثوم


10 غرامات من الفلفل الأبيض


10 غرامات من الملح


ورقتان من الغار


10 غرامات من الصعتر


20 غراماً من البقدونس المفروم



طريقة التحضير







تدهن المقلاة بالزبدة وتوضع على النار،

ثم يضاف إليها البصل الأحمر والفطر وشرائح اللحم،


وتقلّب هذه المكوّنات حتى تنضج.


ثم، يضاف كلّ من الملح والفلفل

وأعواد الغار والصعتر والثوم إلى الخليط، ويدع حتى يبرد،

ثم يمزج بواسطة الخلاط الكهربائي، بعد إضافة الماء إليه.


لإعطاء مزيد من الكثافة لهذا المزيج،

تذوّب الزبدة في مقلاة على النار، ثم يضاف الدقيق ويستمرّ

بالتقليب حتى يصبح لونه أحمر.


تسكب كريما الطهو عليه،


ثم يرفع مباشره من على النار ويضاف إلى الخليط السابق.

يستعمل البقدونس الناعم في التزيين.





__________________











سحر هنو غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-23-2010, 04:48 PM   #2
مديرة سابقة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: العاصمة الحبيبة الرياض
المشاركات: 38,017
افتراضي رد: شوربة الفطر


تجنننننننننننننننننن تجنننننننننننننننن تجنننننننننننننننننننن
<< الشكل يقول كذا
الله يعيطكـ العافية "ماما سحر" وقريباااااااااااالتجربة إن شاء الله

الله لايحرمنا إبدآعكـ
__________________

❤️ ˚•








|| (أفنان) l| غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-23-2010, 10:45 PM   #3
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: مصريه من القاهرة
المشاركات: 12,042
افتراضي رد: شوربة الفطر

__________________



سمرا مصر غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-24-2010, 02:02 AM   #4
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: سورية في قاهرة المعز
المشاركات: 1,930
افتراضي رد: شوربة الفطر

كان نفسي اتعلمها وهيك خلص الموضوع صار سهل
يسلمو ايديك يا احلى اسكندرانية
__________________


ام فرح وجودي غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-24-2010, 02:09 AM   #5
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: سودانيه وافتخر
المشاركات: 18,763
افتراضي رد: شوربة الفطر

__________________




إذا أعجبك موضوعي فلا تقل شكـراً قل
اللهم اغفر لها ولوالديها ولبناتها وزوجها ماتقدم من ذنبهم وما تأخر
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار
و أدخلهم الفردوس الأعلى مع الأنبياء والشهداء والصالحين
واجعل دعاءهم مستجاب في الدنيا والآخرة
اللـهم آميـن..و أجمعين


ذا خنـقـك دخـان الألـــم ..... فـأفـتح نـافـذة الـدعـاء ...... كــي يـتــجــدّد الـهــواء بــكلـمــة ......... يــــــــاااا اللّـــه .



فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا |10| يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَارًا |11| وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَلْ لَكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَلْ لَكُمْ أَنْهَارً
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
●▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬●
أَسْتَغْفِرُ اللَّهَ الَّذِي لا إِلَهَ إِلا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ وَأَتُوبُ إِلَيْهِ
●▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬●






um rawan غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-24-2010, 04:10 AM   #6
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 34,228
افتراضي رد: شوربة الفطر

بارك الله فيكن اخواتي الحبيبات واثابكن
جزاكن الله خيرا على المرور وعلى الدعاء
تقبل الله منا ومنكن صالح الاعمال
احبكن في الله
__________________











سحر هنو غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
الفطر , شوربة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة أو حساء الفطر بالكريمة للريجيم ♥♥♥..تـرتيـل ..♥♥♥ وصفات و أكلات للرجيم و الرشاقة 4 05-10-2014 05:57 AM
شوربة الفطر اللبنانية °o.OجوليO.o° السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 9 09-02-2012 09:54 AM
شوربة الفطر اللبنانية من يدي ^ـ^ °o.OجوليO.o° تطبيقات أطباقنا الخاصة 6 08-31-2011 12:50 AM
شوربة الفطر اللبنانية^_^ HANNAH MONTANA قسم الاطباق المنقولة 9 01-21-2010 04:56 PM
معكرونة بكريما شوربة الفطر، للريجيم قلب من ذهب المعجنات و الحلويات 8 11-14-2009 07:32 PM


الساعة الآن 04:15 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0