مُشبك بالقطر

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
flower1
اخر تحديث


المقادير:
كوب من الدقيق
كوب من دقيق الذرة
ملعقة طعام من الخميرة الفورية
كوبان من الماء
زيت لقلي المشبك
ملون طعام أحمر

القطر:
ملون طعام أحمر

القطر:
كوبان من السكر

2.jpg

طريقة التحضير:
لتحضير القطر، يغلى الماء مع السكر لمدة 10 دقائق.
وحين يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً قليلاً، يضاف إليه عصير الليمون ويتابع الغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
لتحضير المشبك، يوضع الدقيق في خلاط الطعام مع دقيق الذرة والخميرة الفورية وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة رخوة.
يسخن الزيت جيداً في مقلاة عميقة.
توضع العجينة الرخوة في كيس حلويات له رأس معدني عادي وتسكب منه في الزيت الساخن على شكل حبال طويلة متشابكة
أثناء قليها في الزيت.
يخرج المشبك من الزيت ويغمر في القطر البارد.
يقدم المشبك بارداً أو ساخناً.
للحصول على قطع ملونة، يغمس طرف من المشبك في ملون الطعام الأحمر المحضر.


jjm6gps6etu1h9w5fipt

منقول
بسبوسة الاحلام
فرفوووشه



flower1
الف شكر عالمرور
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕

التالي

عصير الكيوى تحفة مجرب

السابق

ميلك شيك بالشكولاته رووووووعة لايفوتكم

كلمات ذات علاقة
مُشبك , بالقطر