كيكة التركيه الفاخرة بالصور

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
{*زينب*}
اخر تحديث

كيفية إعداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة




التركيه الفاخرة 1235356.gif



6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر



التركيه الفاخرة 234324324.gif



الطريقة :
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )

بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
التركيه الفاخرة 8648.imgcache
التركيه الفاخرة 8649.imgcache
منقولالتركيه الفاخرة 00003265.gif
التركيه الفاخرة 0kw1bvslges5optco70.
ام عبدالله1
Tina 1988
✿ موكآ فرآولة ✿





دبه بس قموره
تسلم الايادي مره شكلها لذيذه
هدى1

مشكوره على النقل الجميل والله روعه وشكلها لذيذه
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

حلى من اختراعي ....وش رايكم برمووده ...حمله سماء الابداع ..........:::::::.........

السابق

حلي الجيلي(مسابقهstarting over)

كلمات ذات علاقة
التركيه , الفاخرة , بالصور , كيكة