كيكة الموز الرائعة

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات

كتبت : خطيبة خلدون

كيكة الموز الرائعة zyxr_0296.gif

المقادير
1 كوب سكر
1أصبع زبده لينة
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقه بكنج بودر
2 كوب دقيق ابيض
2ملعقة شاي فانيليا
رشة ملح
3 حبات موز

الطريـقـــــــــــــــــــــــه :

سخني الفرن على درجة 250 وثبتي الرف الشبكي الأوسط
أحضري القالب وإدهنيه بقليل من الزبدة ورشي علية قليل من الحين حتى يتغطى تماماً
اخلطي السكر مع الزبده ختى تصير مثل الكريمه .. الرائعة 00003265.gif

ضعي البيض والبكنج بودر..والدقيق والفانيا..والملح في الخلاط وشغلي على سرحة عالية لمدة 3 دقيقة حتى تخطلط المواد مع بعضها
اهرسي الموز بالشوكه ...وضعيه مع الخليط السابق .ثم أخلطي حتى يتجانس المزيج.
يصب المزيج في القالب ...ونضعه في الفرن لمدة30 دقيقة الرائعة smile59.gif