تحليه الشعيريه

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير------------------كيس اوكيسين شعيريه ناعمه-----------------------حليب --------------------------علبه حليب محلا لونا او ابو قوس المتوفر---------زره ملح-----------سكر حسب الرغبه----------------2-صندوق كريم كارمل---------------3 ملاعق--- زبده او سمن-----------------













[SIZE="6"][COLOR="Red"]اول شئ نضع الشعيريه في وعاء قويط مع الزبده ونحمرها حتي يصير لونها ذهبي ------------نضع الحليب في النار -------------------ونضيف ليهو زره الملح بعد ان يغلي -------------------------نضع الحليب المحلا------------------ ثم نضيف السكر---------------نقفل النار----------- نضيف كريم الكارمل------------------نرجعه النار مده 2 دقيقه------------------- نقفل النار ونضع الخلطه دي فوق الشعيريه لازم تكون الخلطه سخنه ونحن نصبها في الشعيريه ---------------لازم نصب الخلطه والشعيريه في الصينه الحانقدمها بيها----------------وندخلها التلاجه بعد تبرد تقطع مربعات وتقدم بارده[/]



الميزه الفيها سريعه التحضير وشهيه في نفس الوقت