اكلة الباذنجان الشهيه بالصور شوفو شو طيبه

المكونات : بادنجان صغير الحجم مقشر كما في الصور ( استعملت 16 قطعة بادنجان)

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
white rose
اخر تحديث
اكلة الباذنجان الشهيه بالصور شوفو شو طيبه

المكونات :


بادنجان صغير الحجم مقشر كما في الصور ( استعملت 16 قطعة بادنجان)
الباذنجان 11.jpg


1 بصلة





200 غرام لحم صنوبر







للزينة







كمية صغيرة بقدونس مقطع للزينة ملح بهار او فلفل اسود







الصلصة :





طماطم مقطع انا استخدمت المعلبات

الباذنجان 10.jpgطريقة تحضير الصلصة :




توضع الطماطم في الخلاط مع شوية ملح و ماء (كمية بسيطة حوالي فنجان قهوة صغير لأن طماطم المعلبات ممددة شوي)


الباذنجان 9.jpg
الطريقة :



يقلى البادنجان بشكل كامل
الباذنجان 8.jpg حتى يصبح لونه كما في الصور الباذنجان 7.jpg ريثما يبرد البادنجان نقلي الصنوبر و يوضع جانباً
الباذنجان 6.jpg نرفع الصنوبر و نضع البصل المقطع و اللحم مع شوية فلفل أسود و ملح حسب الرغبة
الباذنجان 5.jpg بعد ان تصبح الحشوة جاهزة نبدأ الحشو استخدمي الكفوف اذا كانت الحشوة و البادنجان لسا ساخنة في البايركس:

نضع معظم الصلصة و فوقها البادنجان المحشي .



يمكن ترتيب البادنجان على الشكل اللي انتي بتحبيه :

الباذنجان 4.jpg ثم باقي الصلصة فوق البادنجان بحيث تنخلط باللحم تصبح اللحمة أطرى و ألذ

الباذنجان 3.jpgو ندخلها الفرن (الحامي مسبقاً) نتركها في الفرن مدة لا تقل عن 20 دقيقة
الباذنجان 2.jpgبهالأثناء نطبخ الرز
الباذنجان 1.jpg بعد أن تصبح جاهزة نخرجها من الفرن و نزينها بالبقدونس المقطع و الصنوبر







عقد الورد

جُزيتي خيراً على الموضوع المميز يعطيك العافيه على الموضوع

وردي وودي لكِ
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
فرفوووشه
white rose
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ماأبيع الصمت برخص الكلام:
جُزيتي خيراً على الموضوع المميز يعطيك العافيه على الموضوع

وردي وودي لكِ
يسلملي مرورك الحلووووووو وردك الاحلى حبيبتي
white rose
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة bosy:


وايديكي حبيبتي
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

ملوخيه بالطريقه الاردنيه من مطبخي

السابق

وعلى الاصل دور مندي البرميل (فراشة ريجيم)

كلمات ذات علاقة
الباذنجان , الشهيه , اكلة , بالصور , شئ , شوفو , طيبه