لبنيه باللحم من إختراع أم الجوهرة2009

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
أم الجوهرة2009
اخر تحديث
لبنيه باللحم من إختراع أم الجوهرة2009

الجوهرة2009 shgfivqyh7yrrx9stsn.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا بنات رجييييييييييييم

شخباركم حبيبات قلبي

أدري... من زمان ما نزلت لكم شي من طبخاتي

أنا أشتقت أنزل لكم طبخه.. علشان كذا لما طبخت اليوم الغدا جبت الكاميرا وبديت في التصوير

لطبختي اليوم

وبما إني بنزل الطبخه لحبيباتي عضوات رجيم قلت في نفسي لازم يا أم جوجو تشوفين لك طبخه جديده تكون مو مكرره


قمت إخترعت هاذي الطبخه بس الحمد لله نجحت 10 على 10

وأنتو جربوها وشوفو أوكي

أول شي شوفو الصوره وقولو ماشاء الله خخخخخخخخخ

الجوهرة2009 jP504424.jpg


هذا الله يسلمكم أنا أحب الكوسا باللبن وبما أني ماعندي لا كوسا ولا لبن قلت خليني أغير في الطبخه شوي وأقلبها من كوسا إلى لحم


الحين ببدأ في شرح الطبخه

المقادير:

لحم هبر / للسلق( بصله+2فص ثوم+2هيل+2مسمار(قرنفل)+ ملح) / 2علبة زبادي / 2ملاعق طعام دقيق /

بصله متوسطه مقطعه شرايح / 1فص ثوم مقطع شرايح / بقدونس أو كزبرة للوجه


الجوهرة2009 rzy04424.jpg

نجيب الله يسلمكم من كل شر لحم هبر وبصله و حبتين هيل و مسمار ( قرنفل ) وفصين ثوم ملح

نحط في القدر ماي لسلق اللحم ونحط المقادير على الماي وبعد مايغلي نحط قطع اللحم ونخليه ينسلق كويس

الجوهرة2009 cEd04424.jpg

في هاذي الأثناء نحمر الشعيريه علشان نحطها مع الرز المصري اللي بيتقدم مع لبنية اللحم

الجوهرة2009 Let04424.jpg


المهم بعد ما نحمر الشعيريه نحط الرز المصري والملح ونسويه بالطريقه العاديه اللي أكيد كلكم تعرفونها

خلصنا من موضوع الرز وسامحوني لأني ماصورت الخطوات والله ماكان قصدي بس كنت مركزه

في الطبخه الأساسيه ونسيت لأصور خطوات الرز سامحوووووووووني

نرجع لطبختنا الأساسيه

بعد ما سلقنا اللحم نشيل قطع اللحم من الماي وننظف الماي من البهارات اللي حطيناها

نحتفظ بالمرقه اللحم علشان نسوي فيه شوربه في وقت ثاني بس خذي منه مقدار مغرفتين شوربه

بنستخدمه بعد شوي والباقي حطيه في حافظه في الثلاجه تمام...

في قدر نحط شوي بصل مقطع شرايح وفصين ثوم مقطع شرايح مع شوي زيت على النار ونحركه لحد ما يشقر


الجوهرة2009 W9e04424.jpg

في هذا الوقت نخلط علبتين زبادي مع 2ملعقة طعام دقيق وملح

الجوهرة2009 59j04424.jpg

بعد مايشقر البصل شوي من غير ما يتحمر نحط فوقه قطع اللحم اللي سلقناها

الجوهرة2009 IiK04424.jpg

ونقلبه شوي وبعدين نحط فوقه خلطة الزبادي ونحرك كويس وإذا ثقل شوي نصب عليه مرقة اللحم

اللي قلت لكم خلوها على جنب(مغرفتين المرقه اللي خليتوها على جنب ذكرتوها خخخخخخ)

الجوهرة2009 YvY04424.jpg

وتحركون وبعد ما يبتدي يغلي الخليط نصبه في صينيه بايركس ونحط فوقه شوية كزبره أو يقدونس على الوجه

الجوهرة2009 PZs04424.jpg

وتحطينه في الفرن الحااااااااااااااار لحد ما يسخن مضبوط

ونحمره من فوق ويقدم مع الرز المصري بالشعيريه وبالعافيه على قلوبكم

الجوهرة2009 OnC04424.jpg

وسامحوني على اللخبطه اللي في الموضوع وأي سؤال أنا في خدمتكم حبيباتي


ليس منقول خاااااص وحصري لمنتدى رجييييييييييييييييييم

ماعندي مانع ينقل الموضوع بس ما أسامح من ينسب تعبي لنفسه أتمنى ذكر المصدر و لا تنسوني بدعوه حلوة ودمتم لي حبيباتي

سكارليت
ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله صحه وعافيه علي قلبك واموت انا بالاكله دي هي اكله سوريه مش كده

بس انا مكنتش اعرف تفاصيلها كويس كنت بفتكس شويه بس انا كده هعملها علي المظبوط


أم الجوهرة2009
حبيبت قلبي سكارليت تسلمين يا عسل نورتي الصفحه بردك الجميل

تو صديقتي فلسطينيه قالت لي

أن عندهم طبخه تشبهاها أسمها شاكريه على ما أعتقد يعني لا طلعت أختراع ولا هم يحزنوووووووووووووون ههههههههههههههه

الله المستعان وأنا اللي كنت فرحانه أني أخترعت حاجه جديده

بس معليش خيرها في غيرها ههههههههههه
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
أم الجوهرة2009
bosy الله يسلمك حياتي من كل مكروه تسلمين




بنت الاردن
تسلم ايديك اختي ام الجوهرة
فعلا الشاكرية قريبة منها كثير
وشويه تعديلات تصبح منسف
على كل حال الله يبارك فيك ويسلم ايديكي
وبانتظار جديدك دائما
الصفحات 1 2  3 

التالي

كبستي لا تقاوم .. حياك تفضلي ...

السابق

الخلطه السحريه ...

كلمات ذات علاقة
أم , لبنيه , الجوهرة2009 , باللحم , إختراع