حلوى البودنج

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
زينة ماجد
اخر تحديث


حبيت اشارك في طبق حلوى البودنج
شفته على احدى القنوات ولكني عدلت عليه بعض الاشياء
وهو طبق لذيذ جدا وكل من ذاقه عندي طلب طريقته
اليكم المقادير والوصفة
المقادير:(لطبق البايركس المربع الصغير)
2باكيت بسكويت ماري او اي نوع حجم كبير مطحون ناعم
1/2 باكيت زبدة مذابة
1 علبة قشطة
2 كوب حليب سائل
1/2 كوب كاكاو بودرة يفضل كاكاو كادبوري
4 ملاعق كبيرة نشا
1/2 كوب سكر


طريقة التحضير:
نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة ونبسها باليد جيدا
ثم نرصها بالطبق على الجوانب وفي الوسط جيدا ثم ندخلها الفرن من 3-5 دقائق فقط
ثم نخرجه من الفرن ونضعه جانبا
ونضع في طنجرة صغيرة الحليب والكاكاو والسكر والنشا ونحركه جيدا
ثم نضعه على النار ونستمر بالتحريك بالمشبك ولا نتركه كي لا يحترق
وقبل الغليان نضيف القشدة ونحرك بقوة جيدا حتى يتجانس
وعندما يصبح قوامه مثل المهلبيه نضيفه فوق طبق البسكويت ونضعه في الثلاجة
نتركه من 3-4 ساعات حتى يجمد


وصحتين وعافيه
اتمنى ان ينال اعجابكم
جوري الاسلام80
دوللى
سمرا مصر
...ام ريتاج...
يسلموو على هالوصفه الرائعه
ماقصرتي يالغلآ

على طاري الفرح
تسلم يديك على الطبخة
وننتظرك إبداعاتك
تقبلي فائق حبي و تتقديري
الصفحات 1 2 

التالي

(بسبوستي )تجنن الي يذوقها

السابق

الصيف ع الابواب ... والبوظة كمـــــــــان ... يمي يمي

كلمات ذات علاقة
الثويني , حلوى , حلوى،بودنج،شوكولا،لذيذ