البيتزا الإيطالية

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت : شَهرزاد
-
البيتزا الايطاليه


مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .



الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزة .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر . 1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً
-ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز
- اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة
-تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
-سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
-إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج
-اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .



البيتزا الإيطالية y1punJIgPAVnxdaxdU1e


كتبت : زينة ماجد
-
سلمت يداكي شكلها لذيذ
بنجربها ان شاء الله
كتبت : شَهرزاد
-
كتبت : شَهرزاد
-
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
تسلم الايادى
كتبت : شَهرزاد
-
الصفحات 1 2  3 

التالي

البسكويت المالح

السابق

طبقا الشكولاتة بالبسكويت

كلمات ذات علاقة
البيتزا , الإيطالية