كيكة البلح روووعة

المقادير :
نصف مقدار من الكيكة الاسفنجية .

بلح اسودمنزوع النوى و مقسم نصفين.

مكسرات( لوز مسلوق و مقشر ومقطع نصفين او بندق محمص او عين جمل).

ملعقة كبيرة زبد +3 ملعقة كبيرة سكر+2 ملعقة كبيرة عسل نحل .

الطريقة:

ندهن الصينية بالزبد جيدا ثم نرش فوقها السكر و نحرك الصينية حتى يغطى السكر قاعدة الصينية كلهاثم نضع العسل بالملعقة(العسل لن يغطى الصينية كلها).

نرص البلح( بحيث يكون الجزء المفتوح الى اعلى اى نراه) ويكون على شكل دائرة.

نضع اللوز او المكسرات الموجودة ثم بلح و نرتب حسب الشكل الذى تريديه.

نضع طبقة الكعكة الاسفنجية و تكون بسيطة لان عندما تكون الكيكة رفيعة بتكون احلى.

نضعها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة او حتى تنضج .

نتركها لتبرد قليلا ثم نقلبها و هى دافئة لانها عندما تبرد يجمد الزبد و السكر و وقتها سوف تحتاجى الى تمريرها على النار بسيط حتى تلين.
ارجو التقييم

و هذه مضاف اليها بندق
و بالهنا و الشفا