السردين بالفرن
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
المقادير
1كغ سردين منظفه جيدا
بصله صغيره مقطعه دوائر مع فلفل حار
طماطم مرحيه متبله بكمون و الملح و الثوم المهروس
التحضير
align="right"> ناخد صينيه فرن مدهونه بالزبده و نضع نصف كميه السردين بحيث يكون جلد السردين من الاسفل1كغ سردين منظفه جيدا
بصله صغيره مقطعه دوائر مع فلفل حار
طماطم مرحيه متبله بكمون و الملح و الثوم المهروس
التحضير
نفرغ فوقها الطماطم فالبصل و الفلفل
نغطي ببقيه السردين بحث يكون جلد السردين للاعلى
نطبخها لمده 25 دقيقه بالفرن
شهيه طيبه