الأرز باللحم والفول الأخضر والبطاطس

مجتمع رجيم قسم الاطباق المنقولة
Tina 1988
اخر تحديث

الأرز باللحم والفول الأخضر والبطاطس

الأرز باللحم والفول الأخضر والبطاطس

والبطاطس kwq8-e1cefe195d.jpg


والبطاطس kwq8-4af1f60257.gif

المقادير

-2 ونصف كوب أرز الوليمة.
- 400 غم لحم ضأني مقطع.
- نصف كوب فول أخضر مثلج.
- 1 حبة بطاطس متوسطة مقطعة.
-4 أكواب مرق لحم.
- 4 ملاعق طعام زيت نباتي.
- 1 حبة بصل متوسطة مقطعة.
- 1 ملعقة طعام ثوم مفروم.
- 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة صغيرة ملح .

والبطاطس kwq8-486a3dd822.gif

الطريقه

- اغسلي الأرز جيداً مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً، ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
- سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل وحركي لمدة 2 - 3 دقائق ثم أضيفي قطع اللحم، الثوم، والبهارات وحركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم من كل الجهات لمدة 10 دقائق.
- أضيفي البطاطس المقطعة، الفول الأخضر واطبخي لمدة 2 -3 دقائق ثم أضيفي المرق وسخني حتى الغليان.
- صفي الأرز جيداً من ماء النقع وأضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
- غطي الوعاء و اطبخي الأرز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 20 دقيقة.

منقول

المصدر: مجتمع رجيم


hgHv. fhggpl ,hgt,g hgHoqv ,hgf'h's

ام منوسة
اخر تحديث
الف شكر
اكلة جميلة
فرفوووشه
اخر تحديث
Notcy
اخر تحديث
تسلم ايديكي شكلها لذيذة كتير ان شاء الله رح اجربها
سحر هنو
اخر تحديث
مطرغزير
اخر تحديث
جميل والله ومفيد وصحى

تسلم ايدك
الصفحات 1 2  3 

التالي

بجد بجد لازم هاتعجبكوا(تحفة)

السابق

الجمبري بعيش الغراب باسهل طريقة

كلمات ذات علاقة
الأخضر , الأرز , باللحم , والبطاطس , والفول