الأرز باللحم والفول الأخضر والبطاطس

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت : Tina 1988
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
والبطاطس kwq8-e1cefe195d.jpg

والبطاطس kwq8-4af1f60257.gif

المقادير

-2 ونصف كوب أرز الوليمة.
- 400 غم لحم ضأني مقطع.
- نصف كوب فول أخضر مثلج.
- 1 حبة بطاطس متوسطة مقطعة.
-4 أكواب مرق لحم.
- 4 ملاعق طعام زيت نباتي.
- 1 حبة بصل متوسطة مقطعة.
- 1 ملعقة طعام ثوم مفروم.
- 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة صغيرة ملح .

والبطاطس kwq8-486a3dd822.gif

الطريقه

- اغسلي الأرز جيداً مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً، ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
- سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل وحركي لمدة 2 - 3 دقائق ثم أضيفي قطع اللحم، الثوم، والبهارات وحركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم من كل الجهات لمدة 10 دقائق.
- أضيفي البطاطس المقطعة، الفول الأخضر واطبخي لمدة 2 -3 دقائق ثم أضيفي المرق وسخني حتى الغليان.
- صفي الأرز جيداً من ماء النقع وأضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
- غطي الوعاء و اطبخي الأرز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 20 دقيقة.

منقول
كتبت : ام منوسة
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
الف شكر
اكلة جميلة
كتبت : فرفوووشه
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : Notcy
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
تسلم ايديكي شكلها لذيذة كتير ان شاء الله رح اجربها
كتبت : سحر هنو
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : مطرغزير
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
جميل والله ومفيد وصحى

تسلم ايدك
الصفحات 1 2  3 

التالي

بجد بجد لازم هاتعجبكوا(تحفة)

السابق

الجمبري بعيش الغراب باسهل طريقة

كلمات ذات علاقة
الأخضر , الأرز , باللحم , والبطاطس , والفول