جزاك الله خيرا اختي
ام فرح الكربوناتو هي بيكربونات الصوديوم وهو مسحوق ابيض طعمه لازع لو وضعتيه علي لسانك يباع عند العطار
ومن استخداماته ايضا تلميع الفضه وبعض الناس تضع منه نص ملعقه صغيره علي الملوخيه عند طهيها لتحتفظ بلونها الاخضر ويدخل في عجينه الكثير من المعجنات
ارجو ان اكون افدتك هذا بعد اذن ام زيزي طبعا