مجتمع رجيمركن الحلويات

طبقات الفراوله بلكريمه

sagda 06:50 PM 10-18-2007
المقادير:

باكيت عجينة بف باستري
3 ملاعق مربى فراولة
ربع كيلو فراولة طازجه
كيسين دريم ويب
ربع كوب سكر ناعم
ملعقتان عصير ليمون
لوز مقطع للتزين


الطريقة:

- رقي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق ثم قطعيها 3 قطع بالطول و رصي القطع في صينية الفرن .
- اغرزي قطع العجينة بالشوكة ثم قطعي كل قطعة إلى 4 مربعات .
- اخبزي العجينة في فرن درجة حرارته 425 ف لمدة 15 دقيقة ثم دعي العجينة لتبرد .
- سخني المربى على نار هادئة حتى يسيح , اخفقي الكريم حتى يصبح خفيفاً .
- ضعي قطعة من العجينة في صحن التقديم , امسحيها بالمربى و ضعي عليها قطع من الفراولة ثم الدريم ويب ثم رصي عليه المربع الثاني و اعملي به مثل الاول و هكذا رصي اربع طبقات من العجينة فوق بعض .
- كرري العملية مع باقي قطع العجين حتى تنتهي لديك كل الكمية .
- امزجي السكر مع الليمون و رشيه فوق الطبقات الاربع و زيني باللوز , قدميها فوراً .

" أفكار الشيف "
- يجب عدم صنع هذا النوع من الحلويات قبل التقديم بأكثر من ساعتين لان العجينة تلين
honey 02:54 AM 10-20-2007
تسلمي سجودة على النقل الرائع :)

قولي لي حبيبتي انتي لسة مش عارفة تضيفي صور في مواضيعك؟
sagda 10:48 PM 10-21-2007
لا والله اختى هنى حتى انا النهارده حاولت اخر خطوه نزلت الصوره على جهازىبس للاسف مش عارفه احطها على الموقع كل ما احطها مع الوجبه القى الصوره بقيت فى صفحه لوحدها ياريت تساعدينى
sagda 10:52 PM 10-21-2007
ميرسى هنى لسوالك ومشاركتك لا والله
راعية الاسهم 04:35 AM 08-31-2009
رااااائع
كلمات ذات علاقة
الفراوله , بلكريمه , طبقات