مجتمع رجيمركن الحلويات

طبقات الفراوله بلكريمه

المقادير:

باكيت عجينة بف باستري
3 ملاعق مربى فراولة
ربع كيلو فراولة طازجه
كيسين دريم ويب
ربع كوب سكر ناعم

ملعقتان عصير ليمون
لوز مقطع للتزين


الطريقة:

رقي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق ثم قطعيها 3 قطع بالطول و رصي القطع في صينية الفرن .
اغرزي قطع العجينة بالشوكة ثم قطعي كل قطعة إلى 4 مربعات .
اخبزي العجينة في فرن درجة حرارته 425 ف لمدة 15 دقيقة ثم دعي العجينة لتبرد .
سخني المربى على نار هادئة حتى يسيح , اخفقي الكريم حتى يصبح خفيفاً .
ضعي قطعة من العجينة في صحن التقديم , امسحيها بالمربى و ضعي عليها قطع من الفراولة ثم الدريم ويب ثم رصي عليه المربع الثاني و اعملي به مثل الاول و هكذا رصي اربع طبقات من العجينة فوق بعض .
كرري العملية مع باقي قطع العجين حتى تنتهي لديك كل الكمية .
امزجي السكر مع الليمون و رشيه فوق الطبقات الاربع و زيني باللوز , قدميها فوراً .

" أفكار الشيف "
يجب عدم صنع هذا النوع من الحلويات قبل التقديم بأكثر من ساعتين لان العجينة تلين
تسلمي سجودة على النقل الرائع :)

قولي لي حبيبتي انتي لسة مش عارفة تضيفي صور في مواضيعك؟
لا والله اختى هنى حتى انا النهارده حاولت اخر خطوه نزلت الصوره على جهازىبس للاسف مش عارفه احطها على ال كل ما احطها مع الوجبه القى الصوره بقيت فى صفحه لوحدها ياريت تساعدينى
ميرسى هنى لسوالك ومشاركتك لا والله
رااااائع