صينية دجاج مع خضار
مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
الطريقة:-
* نحط الزيت في صينيه الفرن ونحط عليه الثوم ونقلبه حتى يبدأ يصفر الثوم..
ثم نحط البطاطس ونقلبها ثم نحط باقي الخضار الكوسا و الجزر والبصل والفلفل الرومي ..
*بعدين نحط البهارات و ملح وفلفل اسود وكمون والطماطم المطحونه والماجي مع التقليب المستمر..
*ونغطيها بالقصدير ونتركها على النار لمده ربع ساعه..
*بعدين نفتحها ونحط الدجاج المسلوق ونصب عليه الصلصه ..
*ونغطيها مرة ثانيه بالقصدير وندخلها في فرن حار 10 دقايق او ربع ساعه انتي شيكي عليها
بعدين نفتح القصدير ونحمرها من فوق ونقدمها وبالعافيه عليكم ..