اللي تحب خلية النحل,,يمي يمي شوفي خليتي واحكمي

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
أم تالين

ياحلوات طبعا راح اعرض لكم طريقتي في عمل خلية النحل


طبعا العجينه موجوده في اطباق النخبه لامل الجهيمي

وهذي العجينه معتمدتها لانها رووووووووعه ولينه

بسم الله ماشاء الله

ملاحظه

هذي العجينه تنفع للمعجنات باشكالها < زعتريه , جبنيه , بيتزا , اقماع , فطائر السبانخ ,, ............الخ >
وطبعا للخليه النحل,,يمي 00003265.gif
مقادير العجينه <<احلى عجينه >>
2 كأس دقيق كويتي
بيالة شاهي زيت
3 ملاعق كبيره حليب بودره
2 ملاعق كبيره سكر
رشة ملح
ملعقة كبيره بكنج بودر
2 ملعقه كبيره خميره فوريه
الماء كأس الا ربع يعني عبي الكاسه بس مو مره<< على حسب تقديرك اثناء العجن ولازم تكون العجينه لينه لاتخلينها قاسيه
واعجنيها ززززين عشان تطلع حلوووه بعد وضع الحشوات

طبعا تجلس تتخمر نصف ساعه او ثلاث ارباع الساعه ولازم تغطينها عشان تتخمر

هذي هي عجينتي لكل المعجنات الي تخطر على بالكم
هذي صورة عجينتي بعد ماتخمرت
النحل,,يمي 082210100812todv7eyy
شوفوا كيف متماسكه ولونها روعه
نستخدم صحن دائري انا استخدمت صحن صغير

النحل,,يمي 082210100812tf76j1gf

الحشوه
جبن كيري + قرفة مطحونه < دارسين >

النحل,,يمي 082210100813b7z61tcg


وطبعا لازم بيض عشان نمسح فيه الوجه للخليه باستخدام الفرشاه

النحل,,يمي 082210100813hoy9xzo6
حبة البركه او الحبه السوداء للتزيين
النحل,,يمي 082210100813ghyncays

نبدأ بعمل الخليه
ناخذ كره صغيره من العجينه نفس هذا الحجم
النحل,,يمي 082210100813rx3zm5pa

ثم نفردها براحه اليد ونضع الحشوه
النحل,,يمي 082210100813493ikmai

ونقوم بتقفيلها وتكويرها بين اليدين ونضعها في الصينيه

النحل,,يمي 082210100813z67uog2.

بدت تكثر في الصحن ههههههههههالنحل,,يمي 00004154.gif
النحل,,يمي 0822101008137ny0guum

نكمل بنفس الطريقه حتى يعطينا شكل الخليه واتركوا مسافه بسيطه بين كل حبه وحبه
ثمن ندهن الوجه بالبيض ونزينها بحبة البركه
النحل,,يمي 082210100814n0iu2sfi

نضعها في الفرن ونشغله من تحت حتى تتحمر من تحت
ثم نشغل الفرن من فوق حتى تتحمر

واول مانطلعها من الفرن نحط عليها الشيره على طول وهي ساخنه
واذا تبونها تجلس لينه غطوها بعد وضع الشيره بقطعة قصدير
النحل,,يمي 082210100814lvj0dzh5

ومن قريب
النحل,,يمي 082210100814i7ygkm7p

يم يمي

بالعافيه عليكم

طبقوها واعتمدوا نفس العجينه ماراح تندمون
انتظر الردود والتطبيق النحل,,يمي smile40.gif
Coeur de Rjeem

ماشاء الله
ام تالين تسلم ايديكي
وان شاء الله ربي يفرح قلبك
في اتطار المزيد حبيبتي
رجاء حبيبتي المره الجايه حملي الصور من منتدى ريجيم عشان القوانين
تسلمي

جوري الاسلام80
فرفوووشه
تسلم الاياااااااااااااادي
أم تالين
روووووعه ماشاء الله انا من عشاقها ارسلي الصينيه كلها لي
habibat zaujaha
ام شهدومازن
تسلم يدك ام تالين تراني احب خلية النحل بس ماتزبط معي ودائما ارسل لي اختي تسويه لي بس حجرب ان شاء الله طريقتك .
الصفحات 1 2  3  4 

التالي

تشيز كيك بالفستق

السابق

الفطير المشلتت

كلمات ذات علاقة
اللي , النحل , تحت , حلى , حمية , حمدتى , شوفى , واحكمى