تســــــــــتآهل معدتكـــم هع

إلى كل ام وبنت حــــآبه تطبخ طبخه خفيفه ع القلب وتشبع
المقادير
سهله جدا والطعم أظمنه لكم لذيذ جدا ان شاء الله تحبونه :
أولا : المقادير
بطاطس ، دجاج ، فليفله ، طماط ، بصل ، مايونيز ، جبن كاسات ، قشطه ، جبن كرفت
ثانياً: العمليه
اولا تخلين الدجاج يفوح ع النار مع ماء وملح لحد ماينضج
ثانياً بعد مايستوي تفصلين الدجاج عن العظم وتقطعينه قطع صغيره جدا عشان تكثر الكميه من الدجاج
ثالثاً تجهزين الحمسه طماط وبصل وفليفه وتخلطين الدجاج معاهم وتحطين ملح وبهارات وليمون اسود مطحون واشووي من صبغة الزعفران وتخليطنهم
بعدين تخيلنها ع نار دافيه
رابعاً تقطعين البطاطس بشكل دوائر افقيه وتقلينها وبعدين تصفينها بالصينيه حاولي مايكون البطاطس كثير يعني تكفي طبقة وحده بعدين تحطين الدجاج فووقه وتسااوينهم ببعض
والطبقه الاخيره تاخذين القطشه وملعقة مايونيز وملعقتين جبن وتخلطينهم وتحطينهم فووق الدجاج بعدين تاخذين جبن كرفت وتبشرين اشووي في الوجه وتحطينه في الفرن لمدة 15 دقيقه يعني ربع سااعه وبعدين تحمير من فوق
وبس هني وعاافيه ع بطوونكم
اتمنى تعجبكم وابي اشووف الردود