وصفات اللحوم يحتوي على وصفات اللحوم والدجاج والاسماك ... برياني لحم لحم مشوي لحم بالفرن لحم مقلقل سمك بالفرن أكلات سمك العاب سمك سمك مشوي سمك مقلي سمك الزينة طبخ سمك سمك فيليه لحم مندي دجاج مشوي بالفرن دجاج مقلي دجاج مشوي كبسة دجاج دجاج كنتاكي دجاج تندوري دجاج بالفرن لحم بعجين

مائده شهيه

Like Tree1معجبون بهذا
الصورة الرمزية صفاء العمر
صفاء العمر
مشرفة رئيسية لها رحيق الورد
قديم 09-15-2010, 03:04 PM
#1
السلام عليكم
مائده شهيه shgfivqyh7yrrx9stsn.

هذي هي مائدتي
وتتكون من
الشوربه شوربة المشروم
والسلطه فول متبل بالثوم والليمون والفلفل الاخضر الحار والمزين بالبقدونس
ولب الكوسا
والطبق الرئيسي مخشي كوسا باللبن او اسمها كوسا باللبن ورز مصري مصبوغ باللون الاصفر

والطبق الجانبي فتة الدجاج
والسمبوسه طبعا ضروريه برمضان
والحلا مهلبيه
واترككم مع صور المائده

مائده شهيه 5fb0bcgtkcszgtallwr6

مائده شهيه 5j6uiacmi5bxp5itca2.


والان طريقة عمل الكوسا باللبن
اغسلي الكوسا واحفريها واخرجي لبها ثم احشيها بلحم مفروم مطبوخ مع بصل ومضاف اليه ملح وفلفل
مائده شهيه 696a4jnf9y20h2nkif_t
مائده شهيه 7awuvtafvnvd5yfqccdz
واقليهم بالزيت واصفيهم
مائده شهيه zg7ylnccyjsvbyzjfca_
ثم اطبخ اللبن وطريقته
اضيف 2 لتر لبن شرب +ملعقة طعام نشاء وملح الى قدر واضعه على النار مع التحريك المستمر الى ان يغلي
مائده شهيه 2u62jyko5rtcsjle3mdl
عندما يغلي اللبن انزل حبات الكوسا فيه واتركها تغلي لمده 30-40 دققيقه
مائده شهيه kifmh0rvfo7vnnsx78sq
طريقة طبخ لب الكوسا
قطعي بصله صغيره وحمسيها بقدر مع قليل زيت نباتي الى ان تصفر واضيفي لب الكوسا وحركي واتركيها بقدر مغطى على نار هادئه مع تحريكها كل فتره وفتره الى ان تستوي وعند غرفها بالصحن يضاف على وجهها الفلفل الاسود
مائده شهيه l094x0sqv1ri2a77edj5
فتة الدجاج
نضع الخبز المحمص بصحن التقديم
مائده شهيه ewwm20na9u8x0qqfx_th

ثم نسقيه بماء الدجاج المسلوق
مائده شهيه rosxp5nnszpsnb1nqwm_
ثم نضيف الرز المطبوخ بالبهارات ثم نضيف الدجاج المسلوق والمقطع قطع صغيره فوق الرز ثم نضيف فوقه لبن زباديمضاف اليه قليل من الثوم المدقوق وملح ويزين بالبقدونس المفرومه والمكسرات قليل من القرفه
مائده شهيه c6kbqu8vqoila9bkv4ek
مائده شهيه k21a0umlrfoh8fc72s_t
الرز
كاس رز مصري مغسول ومنقوع
وبقدر لكل كاس رز اضع كاس ونصف ماء وقليل ملح وقليل من العصفر ليجعل الرز يكسب اللون الاصفر وقليل من الزيت وعندما تغلي الماء انزل الرز بالماء واتركها على نار هادئه الى ان يستوي الرز

الفول
علبة فول مع حمص تدق وتضاف اليها ثوم وليمون وفلفل اخضر حار حسب الرغبه وتقدم بالصحن وتزين البقدونس
السمبوسه عجينه سمبوسه جاهزه تباع بالاسواق محشيه بلحم مطبوخ بالبصل ومضاف اليه شبت اخضر وملفوفه على شكل مثلثات
ومخبوزه بالفرن وبعض الناس يفضلها مقليه بالزيت
الشوربه شوربة الفطر الجاهزه من ماجي
اضيف كيس شوربه الى الماء واتركها الى ان تغلي وبصراحه انا لجأت لها لان اهل بيتي يحبونها ولضيق الوقت فقد قرب موعد الافطار وليس هناك اسرع من هذي الشوربات ولاهمية الشوربه مع السمبوسه لدينا هههه

واترككم مع مائدتي مره اخرى
مائده شهيه 4qi7o8zv14pw0lv6t20.

مائده شهيه d8ehs58fhymq132pim2t

مائده شهيه 000021541.gif مائده شهيه 000021541.gif مائده شهيه 000021541.gif

ان شاء الله تعجبكم مثل ما عجبت افراد اسرتي
الصورة الرمزية habibat zaujaha
habibat zaujaha
رحيق الوردات مشرفة سابقه لها عبير الورد مبدعة المعجنات مشرفة رئيسية
قديم 09-15-2010, 03:08 PM
#2
تسلم الايادى الحلوة

سفرة بتشهى عن جد
والف مبروك الفوز والتميز
الصورة الرمزية habibat zaujaha
habibat zaujaha
رحيق الوردات مشرفة سابقه لها عبير الورد مبدعة المعجنات مشرفة رئيسية
قديم 09-15-2010, 03:10 PM
#3
تسلم الايادى الحلوة
والف مبروك الفوز حبيبتى
سفرة بتشهى
الصورة الرمزية صفاء العمر
صفاء العمر
مشرفة رئيسية لها رحيق الورد
قديم 09-15-2010, 10:43 PM
#4
الله يبارك فيكي اختي حبيبة زوجها
وربي يسعدك ويرزقك بالذريه الصالحه وبكل ماتحبي يارب

وشاكلره لكي مرورك وكلماتك الطيبه
الصورة الرمزية ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
رحيق الورد
قديم 09-15-2010, 10:57 PM
#5
الصورة الرمزية Coeur de Rjeem
قديم 09-16-2010, 12:00 AM
#6

يعطيك الف عافيه على المشاركه والتميز
ومبرووووووك الوساااام و الفوز
اطباق اكثر من رائعه




اضافة رد

العلامات المرجعية

مائده شهيه


« ** وصفة الكباب اللذيذ من مطبخي ** ◕‿◕البفتيك من مطبخى ◕‿◕ »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مائدتي الرمضانيه لمسابقه احلي مائده غدور تطبيقات أطباقنا الخاصة 32 08-31-2011 06:45 AM
سلطات مائده رمضان الكريم Coeur de Rjeem الاطباق المتنوعة 29 10-21-2010 04:35 PM
امير مائده رمضان بالجزائر Coeur de Rjeem الاطباق المتنوعة 34 10-06-2010 07:51 AM
التصويت لاحلى مائده رمضان Coeur de Rjeem أرشيف رجيم 21 09-13-2010 11:00 PM
مسابقه احلى مائده رمضان Coeur de Rjeem أرشيف رجيم 113 09-06-2010 03:44 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 01:14 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
System exit pages by mr.AmRaLaA
منتدى رجيم منتدى مستقل