خبز التنور (الكدابة ) فى البيت

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت : habibat zaujaha
-



خبز التنور(الكدابة ) فى البيت
(الكدابة hh7net_12854063311.j

المقادير

1كيلو دقيق **4ملاعق زيت**ملح *1ملعقة خميرة بيرة **حبة البركة

ماء
فحمة صغيرة ***قليل من الزيت

الطريقة

نعجن المقادير عادى ونتسبك العجينة بحيت لاتقل عملية العجن عن 10 دقايق
نتركها نص ساعة تختمر
بعد العجن وقبل الاختمار
(الكدابة hh7net_12854058131.j
بعد الاختمار
(الكدابة hh7net_12854058132.j

نقرصها كرات
(الكدابة hh7net_12854058133.j

نرقها تحت السميد الناعم او الدقيق ونتركها ربع ساعة
(الكدابة hh7net_12854058144.j

نسخن صينية الفرن قبل وضع الخبز فيها بربع ساعة شرط لنجاح الخبز ان تكون الصينية والفرن ساخن جدا
نغطس يدنا فى ماء وناخد الخبز ونسويه بايدنا قليلا ونضعه فىالصينية الساخنة ونضعه فى الفرن الساخن
نقلب الخبز بعد شوية لما نلاحض تماسك الطبقة السفلية للخبز
وهكدا حتى نكمل الخبز (ماصورت هده الخطوة لانه صعب التصوير يداى مبلولة بالماء والخبز ماقدرت اصورها)
(الكدابة hh7net_12854058145.j

ناخد الفحمة ونولعها ونضعها فى بين الخبز ونصب فوقها قليل من الزيت
نغطى الخبزة بسلفر حتى تاخد طعم الفحم
ونقدمها مع الاكل
طعمتها مابتفرق عن خبز التنور فى البر
(الكدابة hh7net_12854063312.j
وصحة وهناء

كتبت : فرفوووشه
-
ماشاء الله عليك حبيبة رووووعه
ومافي احلى من خبز التنور وطعمه
تسلم الايادي
كتبت : Coeur de Rjeem
-

تسلم ايديكي
خبز بيشهي
كتبت : ranaa
-
تسلم ايديك ابدعتي
كتبت : *قمرهم كلهم*
-
تسلم يدك خبزة تنور شهية
لاحرمنا ابتكاراتك
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
ماشاء الله رووووعه

تسلم ايديكى حبيبه شكله شهى
الصفحات 1 2  3  4 

التالي

اللحم بعجين من مطبخ حبيبة

السابق

oOo كرواسون oOo

كلمات ذات علاقة
البيت , التنور , الكدابة , خبز , في