الطريقة:
ننظف الخضار كلها ونقطعها قطع صغيرة كل على حدة .
ننقع البرغل قليلا حتى ينعم لوحده بقليل من الماء ثم نصفيه حتى ينشف الماء منه وبعدها نجلب جاط كبير أو وعاء ونخلط كل المقادير معا .
نضيف عصير الليمون والزيت والملح والبهارات وتؤكل مع اوراق الخس وتزين به.
الطريقة
نقطع كل الخضار بعد غسلها وتنشيفها الى قطع صغيرة نسبيا ثم نضيف فوقهم الزيت والحامض والتوايل والافضل اضافة الخبز في اخر لحظة قبل تقديمهم حتى لا يتبلل كثيرا ويصبح معجنا وكذلك لا نضيف الزيت والملح والعصير الا في في اخر لحظة.
سلطة يونانية:
المقادير:
3 حبات بندورة
2 خيارمتوسطة الحجم مقطع
خسة واحدة مقطعة بشكل ناعم
بصلة واحدة مقطعة جوانح
كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات صغيرة
حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح رفيعة
نصف كوب زيتون اسود
2 الى 3 ملاعق خل كبيرة
4 ملاعق زيت زيتون
ملح
اوريغانو الطريقة:
نقطع كل الخضار بعد غسلها طبعا ثم نضيف الزيت والخل والملح والجين والزيتون
منقول
كتبت :
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
رائع حبيبتى نقل مميز
منتظرين جديدك واكلاتك المصوره
تسلمى حبيبتى
كتبت :
هبة34
-
شكرا اختي على المرور وانا صعب أصور عندي أكلاتي حاليا للأسف
كتبت :
فرفوووشه
-
كتبت :
سِمٍيًتِگ ذِآتِيً
-
يسلمووووووووووووووو
كتبت :
هبة34
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة فرفوووشه:
الله يسلمك يا رب مشكورة على الورود.
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سِمٍيًتِگ ذِآتِيً:
يسلمووووووووووووووو
