عصيده خضر نهوله
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
عصيده الخضر
جربوها لانها سهله و لذيده
انا بعملها كل مره بثلاث انواع من الخضار اليوم اخترت
بطاطا
قرع احمر و بسباس
تقطع الخضر مربعات صغيره و نطهوها فوق البخار
نرحيها و نضيف لها بياض بيضه
و قليل من الزبده
ناخد قالب فرن و كيس حلواني
و نفرغ العصيده فيه و نزين الصينه بالطريقه هده
نرش شويه جبن مبشور من فوق
ونحمرها بالفرن