بيتزا تطبيقي للدرس الاول في دوره المعجنات للغاليه حبيبه
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
جوري الاسلام80
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة :
بيتزاء الزهرات
من نفس عجينة الخبز المنفوخ عملت بيتزا بتشكيلة الاطراف
المطلوب
مقدار من عجينة الخبز المنفوخ
الحشو
صوص البيتزا وهو عبارة على
طماطم اخضر مبشور مع فص تومة وملح وفلفل لس وزعتر وزيت زيتون
نقدح الزيت على النار وبنضيف باقى المواد وقليل من الماء يغلو 5 دقايق ونطفى النار
جبنة موزاريلا مبشورة
الطريقة
بعد تخمر العجينة نقرصها كرات
نرق الكرات بشكل متوسط التخن
نرق كرة من العجينة بشكل مستطيل ندهنه بصوص الطماطم والجبنة المبشورة
نلف المستطيل بشكل رو ونقطعه
ندهن البيتزا بالصوص ونرش باقى المكونات نرش الجبنة الموزاريلا
وهذا رابط الغاليه حبيبه بيتزاء الزهرات
من نفس عجينة الخبز المنفوخ عملت بيتزا بتشكيلة الاطراف
المطلوب
مقدار من عجينة الخبز المنفوخ
الحشو
صوص البيتزا وهو عبارة على
طماطم اخضر مبشور مع فص تومة وملح وفلفل لس وزعتر وزيت زيتون
نقدح الزيت على النار وبنضيف باقى المواد وقليل من الماء يغلو 5 دقايق ونطفى النار
جبنة موزاريلا مبشورة
الطريقة
بعد تخمر العجينة نقرصها كرات
نرق الكرات بشكل متوسط التخن
نرق كرة من العجينة بشكل مستطيل ندهنه بصوص الطماطم والجبنة المبشورة
نلف المستطيل بشكل رو ونقطعه
ندهن البيتزا بالصوص ونرش باقى المكونات نرش الجبنة الموزاريلا
[URL="http://www.rjeem.com/forum/t87920.html"]http://www.rjeem.com/forum/t87920.html[/URL
تطبيقي بالصور