سمبوسه باللحمه
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
flower1
-
السلام عليكم انا عملت سمبوسه باللحمه المفرومه او حبيت انقللكم الطريقه وبصراحه انا اول مره اعملها بعجينه السمبوسه يعني اول تجربه ليه مع السمبوسه فياريت تعطوني رائيكم
اولا المقادير
طحين
بيضه نص كوب زيت
خميره فوريه
رشه ملح وماء
انا وضعت كل المكونات مع بعضهم بها الطريقه او قمت بعجنهم لغايه متماسكوتماما وباو بهذا الشكل
وسبته لغايه مخمره العجينه او بعد هيك بدات بتقطيعها وحشوها باللحمه المفرومه
او طبعا اللحمه كنت محمراها شويه مع شويه زيت وملح وبهارات
او هذا الشكل النهائي بعد القلي
يارب تكون عجبتكم واذا عجبتكم مبروك عليكم كل الطبق