كيكة السميد البااااردة
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
habibat zaujaha
-
صباحكم /مسائكم ورد وفل
كيكة السميد
المقادير
كوب سميد*كوب سكر او حسب رغبتك *فانيليا *2ملاعق نشاء *ملعقة زبدة *تلاتة ارباع لتر حليب
التحضير
بسيط جدا
خلطى زى المحلبية كل المكونات ويا بعض الا الزبدة اضيفيها اخر شى
وحركى الى ان يتماسك المزيج وعلى نار هادية
صبيه فى قوالب صغيرة او فى قالب كيك متوسط
وزينيه باى شى عندك فى البيت فراولة او خوخ وجوز الهند اتركم مع الصور
الزينة ممكن يكون اى شى موجود عندك فى البيت ممكن تزينها بفاكهة بس
وممكن بجيلى او كرز او بودينغ شوكولاتة
بعدما تصبى المزيج فى القالب حطيها بالتلاجة مش اقل من 3 ساعات حتى تبرد تماما
وبعدين زينيها
وهنا اكتملت الزينة
حبيباتى انا كان عندى خوخ بكمية كبيرة فاستعملته
وهنا الى عملتها فى كاسات صغار
بس ماتركتها تبرد كفاية عشان كدا مش متماسكة بالشكل المطلوب
ودمتم بحفظ الله
